Ayrı zayıflama yemekleri: menü örnekleri ve uyumluluk tablosu

Kilo vermek isteyen kadınlar, genellikle katı kısıtlamalara başvururlar. Tüketilen kalori sayısını büyük ölçüde azaltmaya başlar, vücut için önemli olan ürünleri atar. Herhangi bir diyet zıt etkiye yol açabilir, çünkü ondan sonraki kişi hızla kilo almaya başlar ve normal bir diyete geri döner.

Ayrı yemekler - kendilerini ciddi şekilde kısıtlamak ve yetersiz beslenmenin olumsuz etkileriyle karşı karşıya kalmak istemeyenler için kilo vermenin en iyi yoludur. Bu sistem ünlü beslenme uzmanı Herbert Shelton tarafından icat edildi.

Araştırmaları sırasında, bazı ürünlerin bir kerelik kullanımlarının yağ birikmesine yol açtığı için birbiriyle uyumsuz olduğunu kanıtladı. Diyetini yeniden yapılandırmak ve doğru yapmak isteyenler için ayrı beslenme yöntemi icat edildi.

Zayıflamada beslenme ilkeleri

Bir insanın karnında her gün çeşitli ürünlerin bir karışımıdır. Çoğu zaman, yiyecek çeşitleri birbirleriyle rekabet etmeye başlar, bu yüzden vücut tarafından daha çok emilirler. Cüruflar ve vücut yağları uyumsuz yiyecek kullanmanın sonucudur.

Yiyeceklerin sindirilmesi işlemi, çeşitli enzimlerin izole edilmesini gerektirir. Bir defalık karbonhidrat ve protein tüketimi, her biri kendi ortamını gerektiren iki rakip maddenin üretimine neden olur: alkali veya asidik.

Enzimler birbirlerini nötralize etmeye başlar, çünkü gıdaların emilimi ve sindirimi yavaşlar. Doğru beslenme, bu etkileri ortadan kaldırarak sindirim sistemini stabil hale getirir.

Ayırma yöntemiyle yemeğe başlamak için aşağıdaki ilkeleri öğrenmek gerekir:

  1. Yalnızca aynı gruptaki diğer ürünlerle uyumlu kullanılması gerekir. Yemekler, midede birlikte alındığında iyi sindirilen ve emilen bileşenlerden oluşmalıdır. Aksi takdirde, kilo verme işlemi durur;
  2. Yemeklere doğru şekilde yaklaşılmalıdır. Öğün aralarında 3 saat ara verilmelidir. Midenin yiyecekleri sindirmesi için gereklidir. Çok daha faydalı olduklarından, minimum ısıl işlem görmüş ürünleri seçmek de aynı derecede önemlidir;
  3. Beslenme teorisinde ayrı bir ürün grubu var - nötr. Bu kategorideki yiyecekler karbonhidrat ve proteinlerle birlikte ve ayrı olarak kullanılabildiğinden farklıdır. Nötr grup şunları içerir: hayvansal yağlar, sebzeler ve meyveler, tereyağı (krema), krema, yağlı peynirler. Bu ürünler garnitür için mükemmeldir.

Bu ilkelere göre, ayrı besleme yönteminin tamamı inşa edilmiştir, bu yüzden bilinmeleri gerekir. Her zamanki yemeklerin çoğunun uyumsuz maddeler içerdiğinden terk edilmek zorunda kalacağı gerçeğine hemen hazırlanmanız gerekir.

Ayrı iktidarın ana kuralları

Ayırma sistemine göre uygun beslenme yöntemi, birkaç önemli kural ve yasaklı gıdaların bir listesini içerir. Bu bilgi, kilo verme yöntemine yetkin bir yaklaşıma dayanmaktadır.

Aşağıdaki kurallar var:

  1. Başlangıçta, ürünlerin kategorilere ayrılması gerekir. Bu tür gruplar vardır: yağlı, karbonhidrat, karışık, ekşi, nişastalı ve protein. Yalnızca aynı kategorideki ürünler uyumludur;
  2. Yemekten önce 1 bardak kaynar su içmelisin. Bunu yemekten önce 20-30 dakika yapmak en iyisidir. Yemek yemeden önce su, mideyi uyandırmaya yardımcı olur ve ayrıca güçlü açlığı bastırır. Günde yaklaşık 1.5-2 litre sıvı içmeniz gerekir;
  3. Sadece aç olduğu zaman olmalı. Bölümleri küçük olmalıdır. Öğle yemeği molalarında meyve, sebze veya salata tüketmeniz tavsiye edilir;
  4. Çiğneme yiyecekleri dikkatli olmalı, koşarken atıştırmalıklardan korunmalısınız.

Sadece bu kurallara uyarak istenen sonucu elde etmek mümkün olacaktır. Ayrı beslenme yöntemi yalnızca ağırlığın dengelenmesini değil aynı zamanda vücudun temizlenmesini de amaçlar.

Protein ve karbonhidratları birleştirmek imkansızdır. Bu nedenle, klasik gıda kombinasyonları diyetinize uyacak şekilde değiştirilmelidir. Örneğin, yeşillik veya et için makarna yerine başka bir hafif garnitür seçin.

Tamamen tatlıyı terk etmek gerekli değildir.

Bu yönteme göre, şeker içeren yiyecekleri ancak nadiren ve az miktarda yiyebilirsiniz. Her zamanki tatlıların, doğal malzemelerden oluşan kullanışlı bir şekilde kullanılması önerilir.

Yasaklanan ürün kombinasyonları

Her zamanki insan diyetinde, bileşenleri birbirleriyle birleştirilmeyen birçok yemek bulunur. Bu nedenle modern insanlar sıklıkla mide hastalıklarından muzdariptir. Yeni bir gıda sistemine geçmek için, bu tür ürün kombinasyonlarını menünüzden hariç tutmak gerekir, örneğin:

  • et ve balık;
  • balık ve ekmek kırıntıları;
  • peynir veya jambonlu sandviç veya omlet;
  • makarna veya patatesli etler;
  • tavuk ve kuru erik.

Bu tür yemekler, zayıf bir şekilde sindirildiklerinden diyetten tamamen çıkarılmalıdır. Diğer önemli kural: yemek sırasında birden fazla un ürünü yemeyin.

Uyumluluk tablosu

Aşağıda, farklı gruplardaki ürünlerin birbirleriyle nasıl doğru bir şekilde birleştirileceğine ilişkin ayrıntılı bilgileri görebilirsiniz.

Aşağıdaki nüansları not etmek önemlidir:

  • sadece yağsız et kullanılması tavsiye edilir;
  • ayrı yiyecekler, tek başına veya herhangi bir ürünle birlikte alkol almayı gerektirmez;
  • baklagiller kategorisi bezelye, fasulye, mercimek vb. gibi elementleri içerir;
  • krema en iyi et veya salatalar için kullanılır;
  • şekerleme diğer gıdalarla zayıf uyumluluğa sahiptir;
  • tatlı kurutulmuş meyvelerin ana yemekten yarım saat önce ve ayrı olarak kullanılması önerilir;
  • hafif salatalara yumurta eklenebilir, ancak yağlı yiyeceklerle birleştirilemezler;
  • fındıklar kolayca sindirilirler ve vitaminler bakımından zengindirler, neredeyse yiyeceğin geri kalanıyla iyi giderler.

Tabloya göre diyeti hazırlarken bu listedeki tüm faktörler dikkate alınmalıdır.

Kilo kaybı için yemek örnekleri

Ayrı besleme yöntemi, öğün sayısıyla ilgili herhangi bir kısıtlama içermez. Günde 3-5 kez yiyebilirsiniz, ancak bazı bölümleri küçük olmalıdır. Tabakların küçük boyutlarının daha iyi emilebilmesi için gereklidir.

Benzer bir güç kaynağı sistemi için menüler bağımsız olarak yapılabilir veya hazır şemalar kullanılabilir. Her durumda, aşağıdaki önerileri dikkate almak önemlidir:

  1. Kahvaltıda, vitamin açısından zengin, asidik olmayan yiyecekler için en uygunudur. Bu yulaf lapası veya salata olabilir. Sabah yemekleri vücuda besin maddeleri vermeli ve doyurmalıdır;
  2. Öğle yemeğinde, garnitürle balık veya et yemek tercih edilir. Yemeklerden bir saat sonra, ekşi elma veya portakal eşliğinde bir atıştırmalık içmeniz önerilir;
  3. Akşam yemeği karbonhidrat gerekir.

Bu ipuçları, ayrı besleme yönteminin gereksinimlerini tam olarak karşılayacak doğru menüyü (en az bir hafta, hatta daha fazla) oluşturmaya yardımcı olacaktır.

7 günlük menü

Salı:
Kahvaltı. Suda pişmiş ya da yağsız süt püresi. Meyveli, şekersiz çay.
Öğle. Bir dilim peynir ve yarım haşlanmış tavuk göğsü.
Akşam yemeği. Az yağlı omlet veya yağsız çorba.
perşembe:
Kahvaltı. Portakal ve karabuğday suda kaynatılır.
Öğle. Haşlanmış balık (150-200 gr), sebze garnitürü veya salatası.
Akşam yemeği. Sebze çorbası ve salata.
perşembe:
Kahvaltı. Az yağlı sütle pişirilmiş çavdar lapası. Doğal portakal suyu, suyla seyreltilmiş.
Öğle. Dana eti gibi yağsız et - 100 gr. Sebze garnitürü.
Akşam yemeği. Fırın pişmiş karnabahar.
Salı:
Kahvaltı. Mandalina, şekersiz çay. Ana yemek olarak: suda pişirilmiş arpa lapası.
Öğle. Haşlanmış et çeşitliliği için kalamar kullanabilirsiniz. 2 adet peynir, haşlanmış sebzeler.
Akşam yemeği. Domatesli kızarmış yumurta.
cuma:
Kahvaltı. Yulaf ezmesi ve yoğurt, çay.
Öğle. Yarım haşlanmış tavuk göğsü, sebze salatası.
Akşam yemeği. Sebze çorbası, fırında peynir.
Cumartesi:
Kahvaltı. Karabuğday su, portakal ve çay ile pişirilir.
Öğle. Sebze çorbası, iki dilim peynir.
Akşam yemeği. Mantar ve haşlanmış sebzeli omlet.
Pazar:
Oruç günü. Sadece meyve veya sebzelerin kullanılması önerilir. Elmalar tercih edilir.

21 günlük menü

21 günlük menü aşağıdaki kurallara göre derlenmelidir:

  1. Kahvaltı hafif olmalıdır. Sabahları yemek yiyebilirsiniz: salatalar, yağsız çorbalar, taze sebzeler ve meyveler, tahıllar, suda haşlanmış veya yağsız süt;
  2. Öğle yemeğinde doyurucu ama az yağlı yemekler yemelisiniz. Bu yine yağsız çorbalar veya buharda pişmiş sebzeler olabilir. Ayrıca karabuğday, domatesli omlet, tavuk göğsü, dana eti veya domuz eti gibi uygun yemekler. Saat 13: 00-17: 00 arasında asitli yiyeceklerde atıştırmalıklar;
  3. Akşam yemeği sırasında, kişinin uyurken mide çalışmaması gerektiğinden, çok sıkı geçmemesi önerilir. Akşamları yemek en iyisidir: salatalar, yumurtalar, ekmek, mısır gevreği, haşlanmış tavuk göğsü, pirinç, sebze yahnisi.

Atıştırmalıklar için meyve ve sebzelere uygun. Yeşil çay ile şekersiz, doğal meyve suyuyla yemek içebilirsiniz. Normal beyaz ekmek çavdarla değiştirilmelidir.

Her hafta oruç bir gün düzenlemek gerekir. Bu, fazla kilolardan hızla kurtulmanıza ve zararlı toksinleri vücuttan atmanıza yardımcı olacaktır.

Ayrı yemekler için tarifler

Uygun bölümde sunulan tablonun yapılması için tarifler önerilir. Diyet yemekleriniz için uygun malzemeleri çeşitli kullanabilirsiniz.

Ayrı bir güç kaynağı sistemine yapışmak için pahalı parçalar almak gerekli değildir.

Aşağıda her gün için basit ve bütçe tarifleri sunulmaktadır.

Dolmalık Biberli Tavuk Göğsü

Bu tarif için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

  • bir çift diş sarımsak;
  • bir tutam acı biber;
  • 2 küçük ampul;
  • yaprakları;
  • orta tavuk göğsü;
  • Bir çift kırmızı biber.

Pişirme süresi: 40 dakika. Kalori: 500 kcal.

İlk önce soğanı doğrayıp zeytinyağında kızartmanız gerekir. Bundan sonra, tavuk göğsünü deriden kurtarmanız, küpler halinde kesmeniz ve bir kalıba soğan yerleştirmeniz gerekir.

Kavurma malzemelerine sarımsak suyunu sıkıp sarımsakla birlikte bir tutam biber eklemeniz gerekir. Kalan sebzeler kesilmeli ve bir tavaya konulmalı, ardından içindekileri kaynar suyla dökün. Düşük ateşte 20-25 dakika pişirin.

Her gün için basit salata

Bu tarifin hazırlanması çok basittir, gerekecek:

  • salatalık;
  • domates;
  • yumurta;
  • Zeytinyağı

Pişirme süresi: 20 dakika. Kalori içeriği: 220 kcal.

Yumurtayı kaynat. Salatalık ve domates tahtaya ince kıyılmış, sonra bir kaseye koyun. Bundan sonra, yumurtayı kesin ve malzemelerin geri kalanına ekleyin. Zeytinyağlı salata elbisesi.

Havuç ve lor pirzola

Aşağıdaki malzemeler gereklidir:

  • 1 büyük havuç;
  • yeşilliklerin bir karışımı;
  • 150 gram az yağlı peynir;
  • bir dilim sert peynir;
  • tuz.

Pişirme süresi: 25 dakika. Kalori içeriği: 280 kcal.

Öncelikle havuç kaynatmanız, soğutmanız, soymanız ve rendelemeniz gerekir. Bundan sonra, lor, otlar ve tuz içeren bir kabın içine yerleştirilmelidir. Peynir ince bir rendeğin üzerine sürülmeli ve geri kalan malzemelere eklenmelidir.

Daha sonra homojen bir kütle elde etmek için kasenin içindekileri iyice karıştırın. Havuç peyniri karışımından yuvarlak toplar yapmanız gerekir, daha sonra her iki taraftaki bir ızgarada kızartılması gerekir. Tereyağına çok az ihtiyaç olacak ve kavurma toplam 8 dakika sürecek.

Sebzeli et güveç

Bu tarifte hemen hemen her türlü sebzeyi kullanabilirsiniz, bu yüzden en popüler olanları malzemeler listesinde sunulacaktır. Yemek pişirmek için güveç gerekir:

  • 400 gram domuz veya sığır eti;
  • 3 havuç;
  • 3 soğan;
  • 2 tatlı biber;
  • 2 domates;
  • baharatlar (biber, tuz, kırmızı biber isteğe bağlı).

Pişirme süresi: 35 dakika. Kalori: 700 kcal.

Etler küçük küpler halinde kesilmeli, ardından tereyağında kızartılmalıdır (sebze). Tuz, şu anda lezzetli bir kabukla kaplı olduğu zaman olmalıdır.

Biberler, soğan ve havuçlar temizlenmeli ve küpleri etin etinden daha küçük olması gereken küpler halinde kesilmelidir. Biber ve havuç, kesildikten hemen sonra ete eklenmelidir, ancak soğan, kalan malzemeler hazır olduktan sonra tavaya yerleştirilir.

Tüm bu işlemleri yaptıktan sonra, soğanlar şeffafsa, domatesleri kesmeniz ve diğer bileşenlere dökmeniz gerekir. Son olarak, baharatlar eklenir ve az miktarda kaynar su eklenir.

Bulaşık 10 dakika bekletilir ve hazır olur. Akşam yemeği için mükemmel.

Yorumlar ve sonuçlar daha ince

Aşağıda, zaten ayrı güç kaynağı yöntemini denemiş olanların incelemeleri bulunmaktadır.

167 cm yüksekliğe sahip 82 kilogram ağırlığım vardı, sürekli olarak diyetlerdeydim, bu da sağlığımı büyük ölçüde baltaladı. Bir kez İnternette, kesirli gücün bir tanımına rastladım, yaklaşık bir menü buldum ve denemeye karar verdim. Sonunda, 3 ay boyunca 10 kilo verdim. Başlangıçta, bu kilo kaybı sistemine uyum sağlamak zordu, ama sonuçtan çok memnunum.

Natalia, 26 yaşındayım, Ufa

Gençliğinden, pratik sonuç vermeyen çeşitli diyetlere oturdu. Genellikle 4-6 kg çıkardım ve 2 hafta sonra 8 kg kazandım. Birkaç ay önce ayrı bir yemek yemeye karar verdim, çünkü kız arkadaşım bunun çok etkili bir teknik olduğunu söyledi. İlk başta tanıdık yemeklerden vazgeçmek benim için zordu. Örneğin pancar çorbası ve patatesli etten elde edilir. Fakat daha sonra ilk sonuçları görmeye başladım, bir ay içinde 5 kg aldım ve bu beni çok motive etti.

Irina, 35 yaşındayım, Moskova

Ayrı yemek bir diyet değil, bir yaşam tarzıdır. 22 yaşındayken, özgüveninin düşük olduğu bir tane daha Pechechka oldum. Sürekli açlıktan kendine tosladı, ama kilosu durmadan şok edici bir iz bıraktı. Sonunda sağlıklı bir diyete geçmeye karar verdim. Bu tekniğin en etkili yöntemlerden biri olduğunu düşünüyorum. Pratikte ayrı yemekler sürekli uygulanmalı, uyumlu ürünlerle çeşitli yemekler hazırlamalıdır. Ancak bu tekniği kullanarak 2-3 ayda en az 8 kg ağırlığınızı yitirebilirsiniz.

Inna, 27 yaşındayım, Samara

Ayrı yemek, hemen hemen herkes için uygun olan koruyucu bir tekniktir. Bir kimseden katı kısıtlamalar gerektirmez. İlk aşamada yeni diyete alışmak en zoru. Ancak, teoriyi bilir ve kendinize doğru menüyü yaparsanız, zorluklar farkedilmez olacaktır.

Yiyecek ayrımı hakkında biraz daha ek bilgi aşağıdaki videoda.