Çocukların doğum günü, diğer etkinliklerde olduğu gibi, masa düzeni ve tatilin bir bütün olarak düzenlenmesi gibi kendine has özelliklere sahiptir. Kutlamanın tasarımında ayrıca dekor ve davranış kurallarına da yansıyan etki ve moda trendleri var.
Ancak tüm ebeveynler, çocuklarına ve misafirlerine unutulmaz ve aydınlık bir tatil düzenleme fırsatı buluyor, bu da yalnızca ortak hafızada kalmayacak, aynı zamanda bütçeye uygun olacaktır.
Çocuk masasının organizasyonu için temel kurallar
Çocuğunuz için büyülü bir doğum günü düzenlemek için her şeyden önce şunları yapmanız gerekir:
- Tatilin genel bir temasını seçin. Renk şemasını, festival özelliklerini ve hatta bir çocuğun kıyafetini hemen belirleyecek favori bir çizgi film olabilir. Bugün, Cold Heart, Minions, Smeshariki özellikle popülerdir ve klasik Disney prensesleri ya da çizgi romanları alakalı kalmaya devam eder. Tatilin teması çocuğun hobisi veya bir tür iş yapma isteği olabilir;
- Çocuk masasının düzenleneceği odayı seçin. Boyutları izin veriyorsa, doğrudan çocuk odası, oturma odası ve mutfak olabilir.
- Uygun tariflerle bir menü oluşturun. Masada, ürün çeşitlerinde tatlılar bulunmalı ve çocuklar için zor olmayacak her türlü faydalı kaliteye sahip olmalıdır - mini formatlar, tartletler, şişler, kanepeler istenir;
- Küçük konuklar için küçük hediyeler hazırlayın. Tatilin genel temasında oyuncaklar, tatlı hediyeler vb. Olabilir. Kutlama sırasında çocukların onları hemen kullanıp kullanamayacakları ve daha sonra yanlarına alabilecekleri kötü değildir - sihirli değnekler, borular, saç bantları veya süslemeler vb. Onları plakalara koyabilirsin.
Önemli olan, çocukların tatiline mümkün olduğunca önceden hazırlanmaya başlamaktır, böylece seçilen tarifleri kontrol etmek, dekoru kendi elinizle kullanmak veya yapmak ve ihtiyacınız olan her şeyi bulmak için zaman vardır. Çocuk masasının baharatlı, yağlı, aşırı tuzlu ve tütsülenmiş yemekler için bir yer olmadığı, ayrıca genç misafirlerin ebeveynlerine, herhangi bir ürüne alerjileri olup olmadığını önceden sormaları ve menüden hariç tutmaları önemlidir.
Çok sofistike yemekler icat etmeye gerek yok, çünkü çocuklar onları reddedebilir - zevkle sadece iyi bilinen geleneksel yemekleri yerler. Ve hiçbir durumda, herhangi bir çocuğu yemeye zorlamaya çalışmamalısınız, çünkü böyle bir yetişkin davranışı tüm tatili mahvedecek histeriye yol açamaz.
Çocuk doğum günü için masa dekorasyonu
Kutlama toplantıları için bir çocuk masasının dekorasyonunda özel şartlar vardır:
- Genel renk skalasının gösterimi. Bir tatil için belirli bir temanın (karikatürler, meslekler, hobiler vb.) Seçilip seçilmediğine bakılmaksızın veya yıldız, kalp, bezelye vb. Gibi tarafsız bir tasarımın seçilip seçilmediğine bakılmaksızın, tüm masa ayarının 2-3 temel renkle eşleşmesi önemlidir. veya tercih edilen gölgeler;
- Masanın etrafında ve üstünde yer açmak. Bunlar “Doğum Günün Kutlu Olsun!” Olabilir. Garlands, kağıt dekorasyonları, kağıt veya kumaş arka plan, figürinler, çiçekler vb.
- Doğru yemekleri seçmek. Tabak, çatal bıçak takımı, bardak, tatlılar ve meyveler için raflar, pasta için stand, tatlılar için bir vazo istediğinizden emin olun ve faydalı tepsiler ve daha fazla yemek için yararlı olabilir. Ancak, rahatlık ve güvenlik nedeniyle, tatil renklerinde yapılabilecek kağıt veya plastik tabakları seçmek daha iyidir. Hayır - evrensel beyaz yapacak;
- Festival bir masa örtüsü yapıyorum. Aynı zamanda renk şemasına da uymalıdır, bu nedenle bir tatil için ayrı olarak bir masa örtüsü satın almamalısınız. Konuya uygun olması halinde tek kullanımlık bir muşamba bile olabilir, ancak en basit beyaz masa örtüsünü fırfırlar veya bir çelenkle (zımba kullanarak) süslemek ya da sulu boyalarla boyamak, yazılar ve çizimler eklemek kolaydır;
- Tatil masası için dekor yapmak. Temalı peçeteler, kaseler, hangarlar, tübüller için süslemeler, çatal bıçak takımı, kekler ve tatlılar, şamdanlar, vb. Hakkında konuşuyoruz. - Bütün bunlar hurda malzemelerden yapılabilir;
- Sandalyelerin dekorasyonu. Sandalyeler, dökülmeleri, kurdeleleri ile bağlanması, toplarla süslenmesi veya üzerine asılması gereken ad etiketlerinin ve konuyla ilgili diğer özelliklerin olduğu tatil masasının önemli bir özelliğidir.
Çocuk doğum günü partisi masası: menü tasarımı ve yemek tarifleri
Çocuk doğum günü göbek ziyafetidir (ebeveynler için olanlar dahil), menüsü basit ama çok lezzetli yemeklerden oluşmalıdır.
Yenilebilecek en büyük ihtimaller; külçe, patates kızartması, doldurulmuş fırında patates, makarna ve peynir, tarçınlı salata vb. Ve bileşik et veya sebze yemeklerinde değil.
Çocuk masası bile tamamen atıştırmalıklardan oluşabilir - küçük sandviçler, mini burgerler, turtalar, börekler, vs. Bir seçenek olarak - çörek, kek, kurabiye, kek, kurabiye, lolipop, şekerleme, marmelat, şekerleme ve Tabii ki, mumlar ile pasta.
Tatlılar meyveler, meyveler, kuruyemişler ve yoğurtlarla (dondurulmuş olanlar dahil) desteklenebilir. Doğal olarak, daha fazla meyve suyuna veya sodaya ihtiyacımız var.
Faydalı külçeler
Gerekli Malzemeler:
- 0.5 kg tavuk fileto;
- 0.25 litre ağır krema (% 20'nin üzerinde);
- 70 gr. ekmek kırıntıları ve susam;
- tatmak için tuz ve karabiber;
- kavurma amaçlı bitkisel yağ.
Hazırlama süresi: 30 dakika artı marine etme için 4 saat.
Kalori içeriği: yaklaşık 70 Kcal / 100 gr.
Öncelikle tavuk filetoyu marine etmeniz, buzdolabında 4 saat boyunca tuz ve karabiberle krema halinde küçük parçalara ayırmanız gerekir. Sonra her bir et parçasını susamlı ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve her iki tarafta bitkisel yağda kızartın. Herhangi bir sos ile servis yapın - peynir, tatlı ve ekşi, ev yapımı mayonez, sebze sos vb.
Peynirli makarna çeşitleri
Gerekli Malzemeler:
- 300 gr. makarna kozalakları;
- 100 gr. pastırma füme;
- 100 gr. sert peynir (en iyi çedar);
- 100 gr. mozzarella (aşırı durumlarda, suluguni ile değiştirilebilir);
- 200 gr. dondurulmuş yeşil bezelye;
- 400 ml krem% 20;
- 50 gr. tereyağı;
- 2 yemek kaşığı. buğday unu kaşıkları;
- bir tutam hindistancevizi;
- tadına bakmak için tuz
Pişirme süresi: 50 dakika.
Kalori değeri: yaklaşık 330 Kcal / 100 gr.
Pişirmek için makarna ve tereyağını eritmeyi gerektiren paralel pişirme sosu ile başlamalısınız, içine un dökün, pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın ve krema dökün. Koyulaşana kadar kaynatın, hindistan cevizi ve tuz ile baharatlayın.
Pastırma küçük parçalara ayrılır ve kuru bir tavada kızartılır (çok miktarda yağ alırlar), peynirleri rendeleyin. Pişmiş makarna, pastırma, bezelye, peyniri birlikte karıştırın ve kütleyi bir pişirme kabına koyun. Fırında 200 dereceye kadar fırında pişirin.
Çocuk doğum günü açık büfe masa: menülerin ve yemek tariflerinin derlenmesi
Doğum günü çocuğu ve misafirlerinin aktif çocuklar olduğu açıksa ve şenlikli olarak düzenlenen masada masaya oturmaları zor olacaksa, atıştırmalık gibi birçok kanepenin ayrı bir masaya yerleştirileceği açık büfe masada kalmak uygun olacaktır. Genellikle, böyle bir masa ayarı çocukları sever ve her şeyi iştahla yerler.
Sosis ve domatesli kanepeler
Gerekli Malzemeler:
- 1 baget (tercihen tane);
- 200 gr. haşlanmış sosis;
- kiraz domates salkımı;
- 150 gr. eritilmiş mantı peyniri;
- marul yaprakları.
Pişirme süresi: 20 dakika.
Kalori değeri: yaklaşık 210 Kcal / 100 gr.
Küçük çemberleri sıkmak için, kalın duvarlı bir cam, pişirme için bir kalıp veya hatta bir sürpriz yapılı kabın yarısı kullanılabilir. Sosis çok ince dilimler halinde kesilip dörde sarılsa da, dilimlenmiş baget ve sosislerden sıkılmaları gerekir.
Ekmek parçalarının her biri eritilmiş peynir ile lekelenmeli, küçük bir parça marul ile örtülmeli ve bir şişin üzerine koyulmalıdır. Aynı şiş üzerinde başka bir parça sosis ve kiraz domates koyun (yarısı olabilir). Bitti!
Köfte
Gerekli Malzemeler:
- 0.5 kg karışık kıyma;
- 1 puf böreği paketi;
- tadına bakmak için tuz;
- yağlama için bitkisel yağ.
Pişirme süresi: 40 dakika.
Kalori değeri: yaklaşık 250 Kcal / 100 gr.
Kıyılmış etin tuzlanması ve küçük köfteler halinde yuvarlanması ve puf böreği defrost ve köfte sayısına göre ince şeritler halinde kesilmesi gerekir - bunların içine sarılması gerekir. Elde edilen topları yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve fırında 200 derece yaklaşık 20 dakika pişirin.
tartlets
Bu en kolay ve çok yönlü reçetedir - tartlets'de, geleneksel Rus ve yengeç dahil olmak üzere çocuğunuzun beğendiği salatalardan dilediğiniz herhangi bir salatası koyabilirsiniz. Herhangi bir mağazadan tartıları kendiniz satın alabilir ya da kek tenekelerinin içindeki çörek veya çörek hamurundan hazırlayabilirsiniz. Sonuç olarak, çocuk büfesi masası büyük ölçüde desteklenecektir.
Çocuk doğum günü için tatlı masa: menü ve tariflerin hazırlanması
Tatlıların küçük çocuklar ve konuklar için en çok beklenen yemek olduğu ve ebeveynleri için (gizlice olsalar bile) sır değil. Tatlı bir masa, ana yemeği destekleyebilir veya bağımsız bir tatil menüsü olabilir, ancak servis kapsamı gerçekten sınırsızdır. Ve onunla bir hata yapmak işe yaramaz.
Ananaslı Cheesecake Tatlısı
Gerekli Malzemeler:
- 0,4 kg süzme peynir;
- 0.2 kg ekşi krema;
- 1 konserve ananas konservesi;
- 0.5 litre ananas suyu;
- 0.5 kutu yoğunlaştırılmış süt;
- 25 gr. jelatin;
- vanilya torbası.
Pişirme süresi: 15 dakika, donma ve ıslanma süresi.
Kalori içeriği: yaklaşık 150 Kcal / 100 gr.
İlk olarak, jelatini bir saat ananas suyuna batırmanız ve sonra sıvıyı kaynamaya bırakmadan düşük ateşte çözmeniz gerekir. Daha başka hazırlıklar elzemdir - ananas dışındaki tüm bileşenlerin bir karıştırıcı ile çırpılması ve ananas dilimleri ve soğutulmuş jelatin karışımı ile birleştirilmesi gerekir. Kütleyi bir kalıba veya kalıplara dökün ve soğumaya bırakın.
Karabuğday şeker "A la truffles"
Gerekli Malzemeler:
- 200 gr. karabuğday unu (bir kahve değirmeni içinde bağımsız olarak yapılabilir);
- 200 ml doğal yoğurt;
- 2 yemek kaşığı. kakao tozu kaşıkları;
- 1 yemek kaşığı. şeker kaşığı;
- 5 yemek kaşığı. kuru erik kaşıkları;
- 5 adet bütün kuru erik;
- 5 yemek kaşığı. sıvı bal kaşığı;
- 0.5 çay kaşığı soda;
- 1 yemek kaşığı. bitkisel yağ kaşığı;
- serpme için susam.
Pişirme süresi: yarım saat.
Kalori: yaklaşık 300 Kcal / 100 gr.
Öncelikle tüm kuru malzemeleri karıştırmanız, sonra bunları erik püresi ve yoğurtun yanı sıra ayçiçek yağı ile karıştırmanız gerekir. Güzelce budama pirzola.
Hazırlanmış hamurdan küçük topaklar yapın, bunlara birkaç kuru erik koyun, kapatın ve fırın tepsisine serpilmesi gereken ve 10 dakika boyunca 180 derece fırında pişirilmesi gereken topları toplayın. Soğuduklarında bal içerisine daldırılmalı ve susam serpilmelidir.
Çikolata Sosis
Gerekli Malzemeler:
- 0.5 kg "Jubilee" kurabiyeler;
- 200 gr. tereyağı;
- 2 yemek kaşığı. kakao tozu kaşıkları;
- 1 bardak süt;
- 100 gr. şeker.
Pişirme süresi: 20 dakika artı donma için 6 saat.
Kalori: yaklaşık 420 Kcal / 100 gr.
Çerezlerin iki parçaya bölünmesi ve birinin bir karıştırıcıda doğranması, ikincisi ise elle parçalara ayrılması gerekir. Süt ile tereyağını eritin, kakao tozu ve şeker ekleyin, sonra karışımı kaynatın.
Öğütülmüş bisküvileri dökün, sıcaktan alın ve elde edilen kütleyi iyice yoğurun, sonuçta kalan bisküvi parçalarını ilave edin ve bir sosis oluşturmak için yapışkan film veya parşömen kağıdına koyun. Tatlıyı buzdolabında birkaç saat boyunca göndermek ve servis etmeden önce dilimler halinde kesmek üzere kalır.
Doğum günü için bir çocuk masasını nasıl dekore edersiniz: fikirler, fotoğraflar
Bir çocuk tatilinin dekorunda en çok ilgilenilen konulardan biri de kızlar için "Prenses" ve "Soğuk Kalp", erkekler için "Korsanlar" ve "Minionlar" dır.
Parlak ve yemyeşil süslemeler yardımı ile küçük bir prenses için Disney tatilinin muhteşem atmosferini yaratın - balon kümeleri, pembe fiyonklar ve kurdeleler, yazıtlı çatlaklar, sandalyeler, masalar ve abajurlar, kâğıt çelenkler. Bu durumda, tasarımda daha fazla renk olması arzu edilir - hem canlı, hem yapay, hatta saksılarda, ayrıca kartondan kaleler ve kulelerin modelleriyle veya resimlerini içeren posterler.
"Cold Heart" (Kızgın Kalp) karikatürü bütün kızların kalbini çekti, bu yüzden bu tarzda bir tatil kesinlikle onları dünyadaki en mutluları yapacak. Kar ve buz taklitlerinin yanı sıra mavi ve beyaz renkler öne çıkıyor.
Sintepon veya diğer malzemelerin kar yağmaları, parıltılı boya ile boyanmış veya parlak tutkal kağıtla kaplı karton figürler, Noel süslemelerinden yapılan kar taneleri, aynı şekildeki kurabiyeler, mavi kremalı kekler ve gümüş şekerleme serpme ile serpilir ... Ve toplar.
Küçük bir doğum günü çocuğu için birçok çocuk mağazasında satılan bandanalar, yelekler ve korsan şapkaları yardımıyla bir korsan partisi düzenlemek mümkündür. Oyuncak hançerler ve hazine sandıkları da orada bulunabilir. Muz, çikolata para, deniz ürünleri ile aperatifler ve havyar (onu taklit edebilirsiniz) tedavi zorunludur.
"Minionlar" bütün çocuklar tarafından beğenilmektedir, bu nedenle bu tarz çocuk doğum günlerinin tasarımı sadece erkekler için değil, aynı zamanda karma tatiller için de uygundur. Bütün konukların minion şapkalarını veya maskelerini bulmanız önerilir, ancak resimlerini internetten yazdırabilir ve duvarlara asabilirsiniz.
Deforme olmuş kölelerin dillerinde kart dileklerini yazıp çocuklara dağıtabilir, onlarla eğlenceli bir dans öğrenebilirsiniz. Muzların yanı sıra bu canlıların her türlü görüntüsünün de muamele görmesi gerekir.
Ve çocukların doğum günü yemekleri için bazı fikirleri - sonraki videoda.
