Kuşburnu uzun zamandır iyileştirici özellikleri ile tanınmaktadır, bu nedenle çeşitli yemek ve içeceklerin hazırlanmasında yaygın olarak kullanılmaktadır. Meyveler yenileyici ve antienflamatuar bir etkiye sahiptir ve ayrıca vücudun savunmasının artmasına katkıda bulunur.
Özellikle faydalı olanlar evde kolayca hazırlanabilen kaynatma ve dogrose infüzyonlarıdır. Aynı zamanda, böyle bir meyvenin kullanımında bazı kontrendikasyonlar vardır ve tedaviye başlamadan önce bir doktora danışmanız gerekir.
Yabani gülün bileşimi ve yararları
Kuşburnu, doğal bir antioksidan olarak kabul edilen C vitamini için özellikle takdir edilmektedir. Meyve limon ve kara kuş üzümü ile karşılaştırıldığında birkaç kat daha fazla askorbik asit içerir. C vitamininin yararları açıktır, çünkü yalnızca normal bağışıklıktan sorumlu değildir, aynı zamanda tüm organların işleyişini geliştirir ve ayrıca onkoloji dahil olmak üzere çeşitli patolojilerin gelişmesini önlemeye yardımcı olur.
Rose Hip, çok miktarda A ve E vitamini, ayrıca B1, B2, K ve PP içerir. Kuşburnu kullanımı görme organlarının durumu ve vücuttaki kan oluşum süreci üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ek olarak, böyle bir meyvenin yardımıyla, kanın pıhtılaşmasının ihlal edilmesini önlemek ve damarları daha elastik hale getirmek mümkündür. Köpek gülü, normal vücut metabolizması ve kemiklerin güçlendirilmesi için gerekli olan, özellikle potasyum ve kalsiyum gibi birçok mineral içerir.
Yabani gülün aşağıdaki faydalı özelliklerini de vurgulayabilirsiniz:
- yara iyileşmesini hızlandırır;
- tüberküloz tedavisine yardımcı olur;
- vücutta demir kaynağı olarak kabul edilir;
- sindirim sürecini normalleştirir.
Yabani gülün düzenli kullanımıyla, safra kesesi taşlarından kurtulup bunları küçük kum taneleri halinde çözmek mümkündür. Ek olarak, meyveler belirgin bir anti-enflamatuar etkiye sahiptir ve hipovitaminozda etkilidir. Kuşburnu sıklıkla rahim kanaması için kullanılır, seks bezlerinin çalışmasını uyarır ve kırıklardan sonra kemik füzyonunu hızlandırır.
Meyve hasat nasıl
Meyvelerin hasat edilmesinin ana yollarından biri kurutulmuş kuşburnu. Meyvelerden büyük miktarda nemin alınması, uzun süre saklanmalarını sağlar. Kalçalarda düzgün kurutma ile tüm besinler ve vitaminler korunur. Hasatın en doğru yolunun, meyvenin serin bir fırında uzun süre kurutulması olduğu kabul edilir.
Kuru havalarda yabani gül toplamak en iyisidir, böylece nemden yumuşatılmazlar. Sadece tamamen olgunlaşmış ve hatta biraz olgunlaşmış meyvelerin toplanması gerekir. Kurutulduğunda meyveler tatlı bir tada ve aromaya sahiptir. Sıcak havalarda Ağustos veya Eylül aylarında farklı yabani gül türlerini hasat etmek en iyisidir.
Meyveleri toplayarak, kurutmaya hazırlamanız gerekir. Meyveleri dikkatlice ayırmanız ve meyveleri çürümek, ayrıca haşerelerden etkilenmiş ve etkilenmeden uzaklaştırmanız gerekir. Meyvelerin içindeki sapı ve beyincikleri çıkarmayın, bu durum meyve suyunun sızmasına neden olur.
Seçilen dogrose yıkanmalı, bir kevgir üzerine koyulmalı ve suyu tahliye etmelidir. Karanlık, iyi havalandırılan bir alanda meyveleri bir kağıt havluya koyun. Meyveyi yarıya keserseniz, kurumasını hızlandırır. Meyvenin, güneş ışınlarının ve diğer ışığın girmediği bir yerde toplanması gerektiği unutulmamalıdır. Gerçek şu ki, doğrudan güneş ışığının etkisiyle kalçalardaki C vitamini imhası.
Kuru meyveler bir fırın tepsisine veya özel bir ızgaraya yayılarak soğuk bir fırına alınır. Sıcaklığı kademeli olarak 60 dereceye yükseltin ve meyveleri yaklaşık 7-8 saat fırında tutun. Hiçbir durumda, bir kerede sıcak fırına bir briar koymak mümkün değildir, çünkü bu, C vitamini ve diğer faydalı maddelerin yok edilmesine neden olabilir. Kuruduktan sonra, meyveler kuru bir yüzeye serpilmelidir ve oda sıcaklığında soğumaya bırakılmalıdır. Meyveleri, kapağı sıkıca kapalı olarak temiz bir karton kutuda saklamanız önerilir.
Sağlıklı et suyu dogrose pişirme
Birçok patolojinin önlenmesi ve tedavisi için, bunlara bağlı olarak taze kalça veya kaynatma kullanılması önerilir. İçecek oldukça çabuk hazırlanır ve basitçe bitkinin farklı kısımlarını kullanabilirsiniz.
Evde, et suyu kalçalarını aşağıdaki tariflere göre yapabilirsiniz:
- 20 gram çilek bir bardak su dökün ve ateş altında 10 dakika kapağın altında pişirin.
- Hazırlanan içecek bir günlüğüne bırakın, daha sonra süzün ve yemeklerden önce günde 2 kez içilir.
- Bu ilacı en fazla 2 gün buzdolabında saklayın.
Meyveyi bir harçta doğrayabilir ve kaynar suya her bir bardak sıvı için 10-15 gram dökebilirsiniz. Elde edilen karışımı ateşe koyun ve 2-3 dakika kaynatın, ardından bir termos içine dökün. 3-4 saat sonra et suyu kullanıma hazırdır, ancak kullanmadan önce filtrelemek için tavsiye edilir. Bunun nedeni, kılların sindirim sisteminin mukoza zarına zarar verebilmesidir.
Kuşburnu, kolelitiyazisin tedavisinde etkili olan birçok faydalı özelliğe sahiptir. Meyvenin kabuğunun kaynağını yapabilir, bir bardak kaynar su ile bir çorba kaşığı bitkisel hammadde dökün. Karışım birkaç saat demlenmeli ve daha sonra iki hafta alınmalıdır. Dozaj yarıya düşürülmeli ve 4-5 alımları için gün boyunca bir kaynatma içilmelidir. Bu kaynatma ile tedavi süresi 3 haftadır.
Kuşburnu infüzyonu için terapötik tarifler
Yabani gül etinin hazırlanması için, 10 orta boy çilek almanız, üzerlerine 400 ml su dökmeniz ve 24 saat boyunca çekmeniz gerekir. Bu suyu alın günde 3 kez ve en iyi yemeklerden önce önerilir.
Soğuk algınlığı tedavisi ve kozmetik üretimi için kuşburnu yaprakları dayalı yaygın olarak kullanılan kaynatma. Hazırlamak için 100 gram tam yaprak gerekir, 200 ml sıcak su dökün ve karışımı birkaç dakika yüksek ateşte bekletin. Bundan sonra suyu ısıdan çıkarın ve bir cam kap içine dökün, bir kapakla iyice kapatın. 12 saat sonra, infüzyon kullanıma hazırdır, günde birkaç kez 50 ml alınması önerilir.
Alkol tentürlerinin hazırlanması için kaynamış suyu bir bardak kurutulmuş gül meyveleri üzerine haşlatarak 500 ml suya batırın. Meyvelerin şişmesinden sonra, suyu boşaltın ve bir cam kavanozun içine dökün. 250 ml% 70 tıbbi alkol, 70 gram şeker ve bir litre kaynar su ekleyin. Sıkıca kapanma ve karanlık bir yerde ısrar etme kapasitesi. Kavanozu periyodik olarak çalkalayın, bir ay sonra, alkol tentür kullanıma hazırdır.
Bir kaynatma ne kadar tutabilir
Vücudu çeşitli vitamin ve besinlerle dolduracak her gün et suyu kalçalarını yapmak en iyisidir. Meyvelerden hazırlanan et suyu 2 günden fazla olmayan buzdolabında saklanabilir. Çok uzun kullanıldığında kaynatma özelliklerini kaybeder, tatsız hale gelir ve fermantasyon işlemi başlar.
Bir köpek gülünden hazırlanan et suyu, buz için kalıplara dökülmüş olarak dondurulabilir. Bu küplerin paketler halinde paketlenmesi ve uzun süre saklanabileceği buzdolabına konması önerilir. Küpler herhangi bir soğuk içeceğe katkı maddesi olarak veya kozmetik olarak kullanılabilir.
Kontrendikasyonlar ve yaban gülüne olası zararlar
Dogrozun sahip olduğu birçok faydalı özelliğe rağmen, eğer yanlış kullanılırsa, olumsuz sonuçlar ortaya çıkabilir. Aracı kullanıp kullanmama konusunda herhangi bir şüphe varsa, bir uzmana danışmanız önerilir.
Kuşburnu kullanmak için bazı kontrendikasyonları vardır ve içecekleri kullanmadan önce alerji olmadığından emin olmalısınız.
Bu soru özellikle emziren anneler ve muzdarip olanlar için geçerlidir:
- gastrit;
- tromboflebit;
- kalp yetmezliği;
- endokardit;
- hipotansiyon;
- peptik ülser hastalığı;
- kanın pıhtılaşması ile ilgili sorunlar.
Yabani gülü temel alan araçlar hazırlarken, bunlar onları fazla konsantre yapmamalı, yani bir bitkinin çok sayıda yaprakları veya sürgünleri eklemelidir. Bunun nedeni, bu tür içeceklerin diş minesinin durumunu olumsuz yönde etkileyebilmesidir. Kan basıncında artışa neden olabileceğinden, yabani gül bazlı aletlerin alkol ve diğer alkol içeren ürünlerle karıştırılması önerilmez.
Obstrüktif sarılık ve böbrek fonksiyonlarının bozulmasına yol açabileceğinden, geleneksel ilaçların çok sık ve uzun bir süre boyunca kullanılmasına izin verilmediğini hatırlamak önemlidir.
Dogrose hakkında ilginç bilgiler
Uzmanlar yabani gülün, eklemlerin durumunu kontrol eden kolajen ve kıkırdak hücrelerinin üretiminden sorumlu olan geni aktive ettiğini bulmuşlardır. Bu bitkinin karoten içeriği üzerindeki meyveleri havuç gibi liderlerden birkaç kat daha fazladır. Karoten güçlü bir antioksidandır ve immünostimülandır ve vücuda girmesi, birkaç kez kanser gelişme olasılığını azaltmaya yardımcı olur.
Et suyu kalçalarının kan oluşturucu bir etkisi vardır, bu nedenle anemi gibi bir patolojiyle içilmesi önerilir. İlginç bir gerçek, yabani gülün renklerine göre zamanın belirlenmesidir: sabah 4-5'te açılırlar, akşam 7-8'de kapanırlar.
Kuşburnu, çeşitli patolojileri ve bunların önlenmesini tedavi etmek için yaygın olarak kullanılan eşsiz ve şifalı ürünlerden biri olarak kabul edilir. Meyvelerin sürekli kullanımı, uzun yıllar boyunca enerji tasarrufu yapmanıza ve sağlık sorunlarından kaçınmanıza yardımcı olur.
