Mikrodalgada lor güveç nasıl yapılır

Çocukluktan gelen bu kadar lezzetli ve tanıdık bir yemek, bir güveç gibi, bugün tamamen farklı şekillerde pişirilebilir ve hostes bir sobaya bile ihtiyaç duymaz. Lezzetli peynirli tatlı, geleneksel bir mikrodalga fırında kolayca pişirilebilir.

Geleneksel tarifi

Güveç tarifini klasik tarife göre hazırlamak için, aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

Böyle bir incelik hazırlanması yaklaşık 30 dakika sürer. Kalori içeriği 100 gram ürün başına yaklaşık 200 kcal'dir.

Mikrodalgada irmik ile süzme peynirli güveçin adım adım pişirilmesi:

1. Süzme peynir bir kevgir içine koyulmalı ve fazla sıvıyı boşaltmak için bir süre bekletilmelidir;
2. Bu sırada ayrı bir kapta bir yumurtayı çırpın ve bir çırpma teli ile iyice çırpın (kalın, köpüklü bir kütle yapması gerekir);
3. Elde edilen irmik kütlesine irmik, toz şeker ve süzme peynir dökün, bütün malzemeleri iyice karıştırın;
4. Elde edilen kütleyi bir kenara koyun (maksimum 10 dakika demlenmeli);
5. Lor hamuru infüze edilirken, bir fırın tepsisinin hazırlanması gereklidir: bunun için tereyağını eritin ve kalıbın tabanını ve duvarlarını kaplayın, kalan yağı dökmeyin;
6. Vanilya şekeri ve biraz kuru üzüm özünü ekleyin (çırpmak için), bir çırpma teli kullanarak hepsini karıştırın ve forma dökün, eşit olarak dağıtın;
7. Gelecekteki güvenin yüzeyini kalan tereyağ ile yayın, daha sonra 12 dakika boyunca bir mikrodalga fırında maksimum güçte pişirilebilir.

Mikrodalgada decoys ve yumurta olmadan lor güveç yapmak için Tarif

Bu tarifte irmik yerine mısır veya sade buğday unu kullanabilirsiniz. Diğer şeylerin yanı sıra, hazırlık için aşağıdaki ürün listesi gerekir:

Zamana göre süzme peynir lezzet 30 dakikadan fazla hazırlanacaktır. 100 gram başına kalori yaklaşık 160 kcal olacaktır.

Nasıl pişirilir:

1. Muzu küçük parçalara bölün, karıştırıcı kabına koyun, içine un dökün ve lorlayın, tüm malzemeleri dikkatlice maksimum hızda öğütün;
2. Elde edilen kütleyi ayrı bir tabağa alın, üzerine temiz yıkanmış kuru üzüm ekleyin, her şeyi tekrar karıştırın, ancak bu sefer düzenli bir çatalla;
3. Az miktarda tereyağını eritin, pişirme için yağlayın;
4. Elde edilen meyilli kalıba dökün;
5. Güveçte mikrodalga fırında 20 dakika orta güçte pişirin.

Mikrodalgada Diyet süzme peynirli güveç

Dyukan'a göre Lor Güveç, sadece sağlıklı beslenmeyi takip eden insanları değil aynı zamanda profesyonel sporcuları da içeren besleyici ve lezzetli bir yemektir, enerji verici ve koruyucu bir rakamdır. Hem kahvaltıda hem de akşam yemeğinde yenebilir. Hazırlanması için şu maddeler gerekir:

Böyle bir diyet güveç sadece 20 dakika içinde hazırlanır. Bu yemeğin kalori içeriği 100 gr'da 133 kcal'dir.

Adım adım tarif:

1. Yumurtayı küçük bir kasede çırpın, bir çatal veya çırpma teli ile iyice sallayın;
2. Yumurta kütlesini blenderin haznesine dökün, süzme peynir, kepek, kabartma tozu ve şekeri ikame edin, homojen bir kalın kütle oluşana kadar tüm ürünleri iyice karıştırın;
3. Hamuru önceden yağlanmış (bir mikrodalga fırında kullanım için uygun olmalıdır) özel bir şekle aktarın ve ardından maksimum 5 dakika boyunca 500 W güçte pişirin.

Bir çocuk için mikrodalga fırında elmalı peynirli güveç nasıl pişirilir

Çocuklar özellikle güveci gibi bir yemeğe bayılırlar, özellikle de meyvesi gibi muhtelif malzemelerle destekleniyorsa. Çabuk ve basit bir şekilde pişirin ve en önemlisi, çocuk böyle faydalı bir incelik yediği için mutlu olacak. Aşağıdaki tarif şu bileşenleri içerir:

Maksimum pişirme süresi sadece 25 dakikadır. Ürünün 100 gramı başına kalori sadece 105 kcal olacaktır.

Aşamalı pişirme tarifi:

1. Küçük bir süzgeç yardımıyla loru öğütmeniz gerekir (bu işlem birkaç defa yapılır);
2. Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın, sonra lorun içine koyun, her iki bileşen birlikte karıştırılmalıdır, birbirlerine sıkıca bağlanmalıdır;
3. Elde edilen lor-yumurta kütlesine irmik ve biraz şeker (istenirse) dökün, her şeyi blender haznesine dökün ve iyice çırpın;
4. Elde edilen kütle yaklaşık 15 dakika bekletildi (bu önemlidir, çünkü bu sırada irmik uygun şekilde şişmelidir);
5. Bu arada elmaları yapabilirsiniz: yıkanmaları, özlenmesi, soyulması ve küçük dilimler halinde kesilmesi gerekir;
6. Pişirme tepsisini az miktarda eritilmiş tereyağı ile yağlayın, dilimlenmiş elmaları dibine koyun, hazır hamurunu dökün;
7. Güveç, 5 dakika boyunca en az 800-900 W güçte bir mikrodalga fırında pişirilir. Çanak yaklaşık 2 dakika bekletilir, ardından tekrar 2 dakika süreyle mikrodalgada bekletilir ve servis yapılabilir.

Bir mikrodalga fırında pirinç ve kuru üzüm ile lor güveç nasıl yapılır

Aşağıdaki tarife göre güveç, çok lezzetli ve çok besleyicidir. Kahvaltı için mükemmeldir, aynı zamanda vücudu besler, canlı ve enerji harcar. Hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Bu güveç maksimum 35 dakika pişirilir. Bu hassas tabağın 100 gramı yaklaşık 253 kcal içerecektir.

Benzer bir güveç nasıl yapılır:

1. Pilavla başlamanız gerekir: birkaç su ile yıkanmalı ve küçük bir ateş yakılmalı, yaklaşık 15 dakika pişirilmelidir;
2. Bu arada, süzme peynir yapabilirsiniz: ayrı bir kaseye yerleştirilmiş bir elek ile öğütülür (ayrıca bir blender kullanabilirsiniz);
3. Suyla iyice durulanan kuru üzüm, süzme peynirine dökün;
4. Hazırlanacak ve hafifçe soğutulmuş pirinç, lor ve kuru üzümlere de eklenir, tüm malzemeler bir çatalla karıştırılır;
5. Yumurtaları ayrı bir kaseye çırpın, şekerler ekleyin, pürüzsüz olana kadar her şeyi çatal veya çırpma teli ile karıştırın;
6. Tatlı yumurta karışımını lorun içine dökün, üzerine vanilin ekleyin, homojen bir hamur elde edinceye kadar tüm malzemeleri iyice yoğurun;
7. Az miktarda tereyağını eritin, fırın tepsisini yağlayın, elde edilen hamuru içine dökün ve 5 dakika boyunca mikrodalga fırına (800 W güç) koyun. Süre dolduktan sonra, yemeği kontrol edin, gerekirse 2-3 dakika daha pişirin, ardından masaya servis edilebilir.

Yararlı ipuçları

Gerçekten lezzetli ve kaliteli bir yemek elde etmek için, sadece taze peynir seçmeniz önemlidir. Herhangi bir yağ içeriğine sahip olabilir, hepsi kişisel tercihlere ve ihtiyaçlara bağlıdır, ancak tazeliği her zaman en iyi şekilde olmalıdır.

Ayrıca çok sulu veya çok ekşi lor kullanmaktan da kaçınmalıdır. Ürün yeterli kalitede ise ancak yine de fazla miktarda sıvı varsa, bir elek veya bir kevgir kullanılarak boşaltılabilir.

Şeklini çok dikkatli izleyenler şekeri güvenin dışında tutabilir, meyvelerin yerine kendi zevklerini alabilirler. Ayrıca bir diyet yemeği için sadece az yağlı süzme peynir gerekir.

Pişirme kabı, ekmek kırıntıları veya süslemelerle serpilebilir, ardından muamele kolayca ondan çıkarılır.

Pişirmeden önce, hamurun yüzeyi bir yumurta ile bulaşabilir, daha sonra yemeğin güzel, altın renkli ve çok lezzetli bir kabuğu olur. Erimiş tereyağı kalıntılarını da kullanabilirsiniz.

Sonraki videoda - mikrodalga fırında lor güveç pişirmek için başka basit ve lezzetli bir tarif.