Kahve içeceği mükemmel bir şekilde ısınır, neşe yükü verir. Klasik süt katkısı tadı yumuşatır, daha rafine ve daha hassas hale getirir. Diyet yapanlar muhtemelen sütlü bir fincan kahvedeki kalori miktarını düşünüyorlardı.
Sütlü Kahvenin Yararları ve Zararları
Süt temelinde çeşitli kahve içecekleri yapılır: latte, cappuccino, mocha. Süt, taze kavrulmuş kahve çekirdeğinin aromasını ve baharatlı tadını vurguluyor. Tat özelliklerine ek olarak, içecek vücut için yararlı özelliklere sahiptir.
Sütlü bir kahve içiminin düzenli olarak tüketilmesi, kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olur, kan dolaşımını artırır. Sıcak içme uyanır, harekete geçer.
Bu, özellikle baş dönmesi ve genel halsizlik ile, basıncı arttırmanın hızlı bir yoludur.
Bilim adamları şaşırtıcı bir gerçeği keşfettiler: saf espresso / americano kanser riskini önemli ölçüde azaltır.
İnsanlar genellikle yukarıda belirtilen sıcak içeceği suiistimal eder: öngörülenlerin çoğunu içtikten sonra uzuvların titremesine, aşırı heyecanlanma, saldırganlık ve duygusal dengesizliğe yol açabilir.
Birçokları günlük birkaç bardak içiyor, bu da bağımlılığa yol açıyor. Kahve bağımlılığı durumunda olan bir kişi güne bir bardak içki içmeden başlayamaz, her zaman planlananı tamamlayamaz.
Şekersiz sütlü kalorili kahve
Doğrudan amerikano veya espresso kalori miktarı önemli faktörlere bağlıdır:
- baharat, sos, katkı maddesi eklemek;
- bir içecek tatlandırıcı
- porsiyon başına öğütülmüş kahve miktarı;
- karışım tipi: çözünür veya doğal.
Hesaplamada, espresso makinesi sayesinde standart bir Amerikan (100 gram) kısım demlenerek, 18 gramlık bir çift sap tutucu ile 60 mililitre su kullanılacaktır.
İyi kahvelerde sütçü 60-70 mililitre sıcak veya soğuk süt için dolu bir sıcak bardağa servis edilir (konuğun isteği üzerine). Amerikanın kalorili içeriği sadece 1-2 Kcal'dir.
Süt kalorisi miktarı, yağ içeriğinin derecesine bağlı olacaktır. Paket üzerindeki sütün yağ içeriği ne kadar yüksek olursa, kalori oranı da o kadar yüksek olur. % 1.5 yağ içeren 60 mililitre süt 30 birim Kcal'dir. Aynı hacmin% 2,5 yağ içeriği - 46 birim. Ve% 3.2 katkı maddesi yağ içeriği - 58 kadar.
Kahve içme hayranları, yağsız sütün kalorisiz olduğunu düşündüklerinde yanılıyor. Aksine, kalori değeri 27 Kcal'dir.
Süt ve şekerli kalorili kahve
Espresso veya americano'nun tatlandırılması, yüksek kalorili kompozisyonunu etkiler. Mucizevi içeceğin 100 gramlık bir tatlı kaşığı şeker 24 Kcal içerir. İki çay kaşığı şeker tatlandırıcı eklerken bu miktar iki katına çıkar.
Bir kahve karışımı,% 1.5 süt ve bir kaşık şeker eklerken, yaklaşık 55 ünite elde edilir. Doğal olarak, kişi kahve içkisini büyük miktarlarda ve günde bir kereden daha fazla içebilir.
Süt bazlı espresso birçok kalori içerir. Standart bir latte (espresso + süt köpüğü ve çırpılmış süt kütlesi) 260 Kcal içerir. Şeker ekleyin - 24 kilokalori daha.
Cappuccino (nozülün altında bir miktar espresso + çırpılmış süt) yaklaşık 200 kilokaloriye sahiptir. Tatlandırıcı eklemek, kaloriyi 224 kilokalere yükseltir. Bu da vitamin salatası için sağlıklı bir diyet yemekle aynı.
Kalorili hazır kahve: şekersiz sütlü; sütlü ve şekerli
Çözünür bir karışım genellikle şeker, süt tozu ve kahve karışımından yapılan torbalarda satılır. Yarım porsiyon (10 gram) şekerdir. Bu yaklaşık iki çay kaşığı. 48 kilokalori çıktı.
Çözünen kısım + süt, ancak şekersiz yukarıdaki şemaya göre hesaplanır. 15 kilokalori karışımı ve 25 kilokalori süt tozu eklenir. Çıktı - kabul edilebilir sayıda kalori - 40 birim Kcal.
Şekersiz ve sütlü kahvenin kalori içeriği
Klasik doğal karışımın, katkı maddeleri ve tatlandırıcılar olmadan içilmesi daha kârlıdır. Daha sonra kalori içeriği düşük kalırken, içecek vücut üzerinde daha büyük bir pozitif etkiye sahip olacaktır. Bir Türk veya 100 gram hacmindeki espresso makinesinde bir bardak taze çekilmiş içecek sadece 1-2 Kcal'a sahiptir.
Güçlü zengin kahvenin yandaşları çok değildir. Bir tatlı veya bir bardak su olmadan içmek oldukça zordur, esnekliği ile ayırt edilir, midenin algılaması zordur. Kahvaltıda, sıklıkla sıcak bir kısım kruvasan veya kurabiye içerler. Aç karnına sıcak bir karışım içilmesi en iyi fikir değildir.
Sütlü kahvede kalori hesaplaması nasıl yapılır
Her kahve katkısının kalori sayısını bilmek, toplam kaloriyi hesaplamak kolaydır.
Espresso ve americano, düşük kalorili 1-2 Kcal içeriğine sahiptir ve sütlü içecekler oldukça kalorilidir (cappuccino veya latte).
Kalori sayısına kahve süt ekleyin (onun yağ yüzdesini öğrendikten sonra) ve sonra - tatlandırıcı, şeker.
Doğal olarak hacim arttıkça kalori de artar. Kahve, üç çeşit tam bir akşam yemeği veya kahvaltının hoş bir yanıdır, ancak hiçbir zaman ikame edilmez.
Bir çay uzmanı ile yapılan röportajda sütlü çay ve kahve ile ilgili ek bilgiler aşağıdaki videoda yer almaktadır.
