Keten unu kilo kaybı için kullanılması, sonuçların geri bildirimi

Keten tohumu çok faydalıdır. Bu konuda beslenme uzmanlarını söylemeyi bırakma. Ancak pek fazla insan bu fazla kilolardan kurtulmak için keten unu kullanmak daha iyi olduğunu bilmiyor: onunla hazırlanan içecekler ve yemekler oruç günlerinde bile diyete dahil edilebiliyor.

Kilo verme ve kimyasal bileşim mekanizması

Keten unu diyetine dahil edilmesi, bu ürünün aşağıdaki faydalı özelliklerinden dolayı kilo kaybına katkıda bulunur:

  • sindirim ve mikrofloranın zenginleştirilmesinin geliştirilmesi, böylece gıda vücuda yararlı olan yağ hücreleri biçiminde birikmemesi;
  • metabolik süreçler diyet lifi varlığından dolayı normalleştirilir ve hızlandırılır;
  • Bağırsakların cüruflardan hızla temizlenmesini mümkün kılan müshil bir etkiye dönüşür.
  • yağ metabolizmasını düzenler;
  • iştah azalır.
Ek olarak, bu ürün kilo kaybı için ve keten ununun GI'sinin (glisemik indeksi) 5 olması nedeniyle kullanılır. Bu, çeşitli hamur işleri hazırlamak için kullanılabileceği anlamına gelir. Ayrıca, 100 g ürün sadece 270 kcal içermektedir.

Ürünün bu yararlı özellikleri kimyasal bileşimden kaynaklanmaktadır:

  • % 50'den fazla - bitkisel protein;
  • % 30 - diyet lifi;
  • omega-3 yağ asitleri;
  • antioksidanlar;
  • polifenoller
  • vitaminler (tiamin, riboflavin, folik asit, vb.).

Bazıları hazır un yerine keten tohumu alır ve öğütür. Bununla birlikte, undaki endüstriyel işlem yokluğunda, asitlerin miktarı artar, ancak protein içeriği azalır. Bu nedenle, kilo vermek için mağazadan sadece keten unu kullanmanız gerekir.

Keten unu yararlı özellikleri

Düzenli keten unu tüketiminin vücut üzerinde olumlu etkisi olacaktır. Ve hepsi bu ürünün aşağıdaki özellikleri sayesinde:

  • kan damarı duvarlarının güçlendirilmesi;
  • kan şekeri ve kolesterol seviyesinin düşürülmesi;
  • kalp-damar hastalıkları gelişme riskini azaltmak;
  • kadınlarda hormonal seviyelerin stabilizasyonu;
  • ürogenital sistemin normalleşmesi;
  • kanser önleme;
  • genel refahın iyileştirilmesi;
  • bağırsak stimülasyonu;
  • antioksidan özellikler - hücre yaşlanması yavaşlar;
  • Vücudun bağışıklık kuvvetlerini güçlendirmek.

Diyabet, dermatit ve ateroskleroz gibi hastalıkların karmaşık tedavisi için keten unu içeren yemekler ve içecekler önerilmektedir. Halk hekimliğinde diş ağrısı, ülser, romatizma vb.

Zarar ve kontrendikasyonları

Ancak keten unu almadan önce, tüm kontrendikasyonları incelemeniz önerilir. Örneğin, bu ürün böbreklerde, safra kesesinde vb. Taş varlığında diyete dahil edilmemelidir. Bu, yer değiştirmelerine neden olabilir, bu yalnızca ağrıya neden olmaz, aynı zamanda kanal yırtılmasına da neden olabilir.

Başka kontrendikasyonlar da var:

  • ishal;
  • tiroid bezinin arızaları;
  • divertikülit;
  • bireysel hoşgörüsüzlük.
Bazı durumlarda, diabetes mellitus'un da bir kontrendikasyon olduğunu hatırlatmakta fayda var, bu nedenle bu hastalığın varlığında doktora başvurmanız önerilir.

Uzun süreli kullanımdan veya aşırı doz kullanımından sonra, aşağıdaki yan etkiler ortaya çıkabilir (bu, az miktarda siyanür içeriğinden kaynaklanmaktadır):

  • şişkinlik;
  • mide gazı;
  • bağırsak bozuklukları;
  • alerjik reaksiyonlar.

Un bileşimindeki diyet lifinin dehidrasyon riskini artıran nemi emdiği de dikkate alınmalıdır.

Un İpuçları: Ne Düşünmelisiniz?

Aşağıdaki öneriler, yararlı özelliklerini koruyan kaliteli bir ürün satın almanıza yardımcı olacaktır:

  • mağazadan veya eczaneden un almanız gerekir;
  • Satın almadan önce, raf ömrünü inceleyin - 6 aydan daha önce üretilmiş bir ürünün seçilmesi istenmez (un, bir yıldan uzun süre güvenle saklanıyorsa, bu koruyucu ve stabilizatörlerin varlığını gösterir);
  • vakumlu ambalaj tercih edilmelidir;
  • öğütülmüş tohumlar ve un, dikkate alınması gereken farklı ürünlerdir;
  • Sertifika bilgileri, PCT, ISO, GOST'a uygunluk vb. ürünleri seçin;
  • Kullanmadan önce, tozu inceleyin: yapı ve renkte aynı olmalıdır.

Çoğu zaman ekstrüde edilmiş ham maddelerden üretilen un. Taşlamanın daha az maliyetli olmasını sağlayan yüksek sıcaklıklarla muamele edilir. Sonuç olarak, üretici% 100 doğal diyor, ancak faydalı özelliklerinin% 70'ini kaybediyor. Bu nedenle keten unu satın almak, nadiren kaliteden tasarruf sağlayan daha iyi bilinen markalardır.

Nasıl kullanılır: ipuçları ve tarifler

Kaliteli un al, savaşın yarısıdır. Düzgün kullanmak çok önemlidir. Ürünü yalnızca kilo vermek için kullanıyorsanız, sadece farklı yemeklere eklemek yeterli değildir.

Kefir veya sudan iç

1 çay kaşığı karıştırmanız gerekir. un ve 200 ml sıvı, ürünü çözmek için iyice karıştırın, küçük yongalarda iç. Günde en az 2 bardak içki içilmesi tavsiye edilir.

Yemeklere ekleyerek

Birkaç seçenek var:

  • hamur işlerine bir miktar un eklenebilir, buğday unu ile değiştirilmesi önerilir;
  • 1 çay kaşığı un 200 ml kokteyl;
  • 0.5 çay kaşığı 200 g püresi veya püresi çorbası;
  • soslara ilave - un koyulaştırıcı olarak kullanılır.

Unun tadına zarar vermesinden korkmayın - olağandışı bir tadı veya kokusu yoktur. Günde önerilen doz yaklaşık 100 g'dır.

diyet

Her gün, 100 ml kaynar suda karıştırılması gereken 50 g undan yapılmış bir "kokteyl" alın. Bu, benzer bir diyete sahip olanlar için günlük bir dozajdır. Yulaf lapası, yemeklerden 30 dakika önce tüketilmesi gereken 5 eşit parçaya bölünmelidir. Böyle bir diyet ile zararlı ürünleri terk etmek çok önemlidir.

Bağırsak temizliği

Vücuttaki toksin ve kalıntıları gidermek için un kullanıyorsanız, özel bir program izlemelisiniz. Bu durumda, ürün aktif bir karbon görevi görür.

Şema aşağıdaki gibidir:

  1. İlk 7 günde: 1 çay kaşığı seyreltin. 100 ml kefir, kahvaltıdan önce alınır.
  2. İkinci hafta, un miktarını 2 çay kaşığı kadar yükseltin.
  3. Üçüncü haftada 3 çay kaşığı kullanılmış. keten unu. Kefirin yağ içeriği% 1-1,5 olmalıdır.

Üç hafta boyunca 2-3 kg kaybedebilirsiniz, ancak aynı zamanda kahvaltının düşük kalorili olması gerekir, un da bağırsakları temizler. Aynı zamanda hazırlıklı olmanız gerekir: hafif bir müshil etkisi mümkündür.

Kullanım süresi

Un kullanarak kilo verme süresi organizmanın bireysel özelliklerine bağlıdır. Ancak bazı genel ipuçları var. Örneğin, unlu içeceklerin kullanım süresi yaklaşık üç haftadır. Ancak doğrudan diyet 1 haftadan fazla sürmemelidir. Bu süreden sonra sonuç yoksa, başka bir ürün seçilmelidir.

Ürünü kahvaltıdan yarım saat önce, uyandıktan hemen sonra kullanırsanız, tüm gün için bir canlılık ücreti alırsınız ve metabolizmanın harekete geçmesine katkıda bulunursunuz. Özellikle sabah dürtüsünden önce veya hemen sonra keten unu ve kefirden kissel içmek için faydalıdır. İçecek dayanıklılığı arttırır, kas liflerini korurken lipoliz işlemini başlatır. Birisi tam tahıllı ekmekle kahvaltı yerine onu içiyor.

Yemekten kısa bir süre önce jöle kullanırsanız, doyurur, açlık hissini engeller, böylece bir kişi böylesine büyük bir kısmı yemez.

Yatmadan hemen önce, geceleri fazla yemek yapanlar tarafından alınabilir.

Önemli olan - bir kokteyl günlük dozunu, yani günde en fazla 400 ml'yi aşmayın.

Bazı yararlı öneriler

Bu ürünün temel değeri diyet lifi varlığıdır. Böylece mideyi doldururlar, açlık hissini engellerler ve bağırsak mikroflorasını iyileştirirler, unun şişmesi gerekir. Bu nedenle kilo vermek için kefir veya su ile seyreltilmesi önerilir. Günün aynı saatinde en az 2 litre sıvı tüketmeniz gerekir.

Unu tohumlardan pişirmeye karar verirseniz, ancak çok miktarda yağ için endişeleniyorsanız, basit bir tarif izleyin:

  • tohumları 30 dakika kaynar suya batırın;
  • çıkarın, kuru;
  • Peremel;
  • tekrar kurut.

Ancak bundan sonra keten unu kullanabilirsiniz, ancak bu ürünün hala% 45'ten fazla yağ içerdiğini hatırlatmakta fayda var.

Bir mağaza ürünü satın aldıysanız, unu plastik veya bir teneke kutu içine opak olarak dökün. Buzdolabında unu en fazla 1 ay saklayın.

Ve unutmayın, keten unu her derde deva değil. Kilo vermek için, ayrıca spor yapmanız ve aktif olmanız gerekir, çünkü bu ürün çok fazla miktarda karbonhidrat, yani ek enerji içerir.