Tatlı ve undan bağımsız olarak nasıl ayrılırsınız?

Bugün, birçok doktor ve beslenme uzmanı tatlılardan vazgeçmeyi tavsiye ediyor. Gerçek şu ki, un gibi ürünler çok çeşitli hastalıklara yol açabiliyor, sadece obezite değil, aynı zamanda diyabet. Doğru, herkes kendini sınırlayamaz, bu yüzden kötü alışkanlıklardan kurtulmanıza yardımcı olacak temel yöntemleri bilmeniz gerekir.

Tatlı tüketmek neden zararlıdır: En önemli sebepler

Şekere şekeri ve unun zararı hakkında herkes, ancak şeker içeren ürünlerin sağlık açısından da tehlikeli olduğunu söylüyor. Aşağıdaki nedenlerden dolayı, bu tür ürünler ya terk edilmeli ya da tüketimi en aza indirilmelidir:

  1. Tatlı yiyecekler bir miktar fazla kilo alır ve şişmanlığa neden olabilir. Ayrıca, endüstriyel tatlılarda çok fazla yağ, basit karbonhidrat - adipoz doku oluşumundan sorumludurlar. Tatlı ve un yemekleri kalorilerde "zengindir". Ortalama olarak, 100 g'dan fazla ürün 500 kcal'den fazla içerir - aynı miktar tam bir öğünde bulunur. Ancak, uzun süre et, çorba veya püreyle açlığı giderirseniz, bir pasta yemek uzun süre tam kalmaz.
  2. Şeker, kan glukoz seviyelerinde bir artışa neden olur ve bunun sonucunda pankreas büyük miktarda insülin üretmeye başlar. Bu nedenle, tatlı veya unlu tatlılar diyabete neden olabilir.
  3. Vücutta çok miktarda şeker tüketildiğinde, çok sayıda patojen görünebilir. Sonuç olarak - bağırsak mikroflorası ihlali. Buna ek olarak, şeker, en zor durumlarda - bağırsak kanseri - ülseratif kolit gelişimini tetikler.
  4. Cilt problemleri Mikrofloranın ihlali cildin bozulmasına neden olur. Bu kızarıklığa neden olabilir. Hızlandırılmış hücre yaşlanması da başlar ve kırışıklıkların daha hızlı oluşmasına neden olur.
  5. Tatlılar diş çürümesine ve diğer diş problemlerine neden olabilir. Çikolata, şekerlemenin özellikle zararlı etkisi.
  6. Kalp ve kan damarları üzerinde olumsuz etkisi vardır, çünkü büyük miktarda glikoz kan damarlarının incelmesine neden olur, kolesterol seviyesini arttırır.
  7. Tatlılar ve un ürünlerinde, pek çok "kimya" vardır: lezzet arttırıcılar, boyalar ve daha fazlası, insan vücudunu olumsuz yönde etkiler. Bütün bu takviyeler alerjiye, kansere neden olabilir.

Tatlılara yiyecek bağımlılığı nereden geliyor?

Tatlılar için istek aşmak üstesinden gelmek bazı insanlar için diğerlerinden daha kolaydır. Ek olarak, birçoğu çok miktarda un tüketebilir ve ince kalabilir, diğerleri ise katı bir diyete tabi tutulursa, bu fazla kilolardan hala kurtulmaz.

Çoğu, gıda bağımlılığına neden olan nedenlere ve organizmanın özelliklerine bağlıdır. Bazıları, isteğin gücünün herhangi bir diyette başarının anahtarı olduğuna ve temel sorunun aşırı iştahta olduğuna inanıyor. Ancak, kişiye bağlı olmayan nedenler vardır:

  • metabolik bozukluklar;
  • krom, magnezyum, kalsiyum ve kan şekeri seviyelerini destekleyen diğer önemli eser elementlerin eksikliği;
  • hormonal bozukluklar (örneğin, insülin direnci);
  • şekerlemelere bağımlılığa kalıtsal yatkınlık;
  • sarsıntının, hipotansiyonun, osteokondrozun etkileri (beyne giden kanın yetersizliğinden dolayı yeterli glikoz yoktur).

Dikkat edilmesi gereken ana etkenlerden biri, yenen çikolatanın veya çöreğin, örneğin baş ağrısından rahatsızlıklar için bir "hap" haline gelmesi, sağlık sorunlarının olduğunu gösterebilir.

Hastalık durumunda, şeker vücuduna girdiğinde kişi kendini daha iyi hissetmeye başlar. Ve hepsi, mümkün olduğu kadar çabuk parçalanan, glikoz oluşturan basit karbonhidratların varlığı nedeniyle - vücuda hızlı bir "enerji yardımı" sağlar.

Tatlılar için can atmanın fizyolojik nedenlerini ortadan kaldırmak için, bir irade yetmeyecek ve bir doktorun yardımına ihtiyaç duyulacağı açıktır.

Genellikle atfedilen psikolojik nedenler vardır:

  • ödül veya ödül olarak bir şekerleme veya bir çörek alma alışkanlığı;
  • basitçe "yapışma" stresi, olumsuz duygular vb. alışkanlığı;
  • "yasak meyve" nin etkisi, her şeyin imkansız olanı.

Tatlıya ve una bağımlılık mekanizması, lezzetli yiyecekleri yiyecek olarak değil, neşe, mutluluk ve zevk kaynağı olarak ele alma alışkanlığına dayanır. Evet, gerçekten, tatlılık, mutluluk hormonlarının üretimini teşvik ettiği için iyimserlik ve kendine güven veren ruh halini artırabilir, ancak geçici ve kısa vadeli bir önlemdir.

Bir parça kek veya rulo yemenin sorunu çözmeyeceğini ve fazladan kilo veya sağlık sorunlarının başlayabileceğini hatırlatmakta fayda var.

Beslenme uzmanlarının basit karbonhidratları yemelerine izin verilir, ancak çok küçük miktarlarda normal karbonhidrat alımının yaklaşık% 5'i. Günde bir kaşık bal veya bir dilim bitter bitter çikolata ile kendinizi tedavi etmek yasaktır, en önemli şey önlemi bilmektir.

Hızlı bir şekilde çekişten nasıl kurtulabilirsiniz?

Sorun sadece psikolojik bağımlılık ise, o zaman kendin üstesinden gelmek oldukça mümkündür. Evet, sabırlı ve güçlü olmak zorunda kalacak. En zor şey başlamaktır ve ne kadar erken olursa o kadar iyidir, çünkü bu durumda bu tür ürünlerden minimum maliyetle reddedebilirsiniz.

Aşağıdaki tavsiyeler, tatlıya ve una olan zararlı bağımlılıkla başa çıkmanıza yardımcı olacaktır:

  1. Yiyeceklere olan tutumu değiştirmek. İnsanların vücudun hayati aktivitesini sürdürmeleri için yemeğin gerekli olduğunu hatırlamakta fayda var. Ve sadece bunun için. Gıdanın stresle başa çıkmaya yardımcı olması, ruh halini iyileştirir - bu geçici bir etkidir.
  2. Yemek yerken, sadece yiyecekleri düşünmeniz gerekir, fakat problemler hakkında düşünmeyin. İnsanlar akşam yemeğinde kitap okur ya da televizyon izlerdi. Bu alışkanlıklar da aşırı yemeye neden olabilir.

Daha radikal yöntemler var: abur cuburları zehir olarak kullanmaya başla. Bazı mağaza tatlıları üretme sürecini sorarsanız, tüketme arzusu kendiliğinden kaybolabilir.

Ayrıca aşağıdaki yöntemleri kullanmanız önerilir:

  1. Bir hedef belirle. Motivasyon olduğunda herhangi bir alışkanlıktan kurtulmak çok daha kolaydır. Örneğin, kızlar genellikle doğum, düğün ve diğer önemli olaylar için kilo verir. Daha kolaylar çünkü bir hedef var.
  2. Acele etmeyin. Herkes tatlı yiyecekleri hemen terk edemez. Aksine, firmalara "hayır" deyince yavaşça ama kesin olarak ürün miktarını düşürdüğünüzden kırmak daha kolaydır.
  3. Beyni kandırmanın yolları. Örneğin, gerçekten şeker yemek istiyorsanız, dili altına alın ve birkaç saniye içinde tükürün. Veya porsiyonları parçalara ayırın, porsiyon boyutu daha küçük olacak şekilde küçük pleytler kullanın.
  4. Diyet değiştirin. Vücudunuzu ihtiyaç duyduğu karbonhidratlardan mahrum etmemek için, onları karmaşık karbonhidratlar ve proteinli yiyeceklerle değiştirmeniz gerekir. Tatlı istiyorsanız, bir avuç kurutulmuş meyve, fındık yiyin. Ayrıca iştahınızı azaltacak bir bardak saf su içebilirsiniz.
  5. Baştan gelen özgürlük. Zararlı ürünleri görüş alanından uzaklaştırmayı deneyin ve un ürünleri ve tatlılar satın almayı tamamen bırakmak daha iyidir.

Psikologlara tatlılardan değil, diğer hoş şeylerden neşe ve olumlu duygular katmaları önerilir:

  • olumlu insanlarla iletişim kurmak;
  • hobi ve yaratıcılık;
  • büyüleyici kitaplar, dergiler;
  • spor, fiziksel aktivite.
Ayrıca sağlıklı uyku hakkında hatırlamanız gerekir. Sonuçta, uyku eksikliği ile vücudun, şekerlerden elde edilmesi en kolay olan enerjiye ihtiyacı var.

Ancak yiyecek bağımlılığından kurtulmazsanız, psikologa başvurmanız gerekir, çünkü sorun çocuklukta, travmatik durumlarda gizlenebilir.

Tatlıdan gelen zararı nasıl en aza indiririm?

Lezzetli un ürünlerinden sonuna kadar kurtulmazsanız, vücut üzerindeki zararlı etkilerini azaltmaya yardımcı olacak bazı ipuçları vardır.

Püf noktaları şöyle:

  1. Çörekler veya tatlıları tam öğünlerle değiştirmenize gerek yok, kahvaltıları rahat bırakın. Bu sadece size bir dolgunluk hissi vermekle kalmaz, aynı zamanda size optimum miktarda mikro besin vermez. Ayrıca, açlık hissi nedeniyle, kesinlikle ihtiyacınız olandan daha tatlı yiyorsunuz.
  2. Kilo vermek istiyorum, ancak tatlılar hakkında unutamam? Bu durumda günlük kalori normu çerçevesinde yemeyi deneyin. Buraya ihtiyaçlarınız, zevk tercihleriniz doğrultusunda çeşitli ürünler girebilirsiniz.
  3. Bu tür yiyecekleri öğleden sonra saat 12'den önce tüketmeye çalışın. İlk olarak, sabahın hızlı karbonhidratları rakam için en güvenli olanıdır. İkincisi, sabahları en sevdiğiniz tatlılığı yerseniz, gün boyunca tatlılar için böylesine keskin bir özlem hissetmeyeceksiniz.
  4. Bağırsakta çalışmak bir aksaklık değildi, daha fazla lif tüketmeniz gerekiyor. Yani, liderlerden biri - kepek.
  5. Dişlerinize iyi bakın ve diş hekimlerinin hizmetleri için çok para harcamak istemez misiniz? Bu durumda, herhangi bir tatlı ürünü tükettikten sonra ağzınızı iyice durulayın veya fırçalayın.
  6. Gün boyunca dengeli bir şekilde yemeye çalışın, aç kalmayın, öğünler arasında uzun süre mola vermeyin. Acıkırsanız, meyveleri, kurutulmuş meyveleri tatlı olarak tüketin. Ayrıca hatmi ve hatmi vücut için oldukça güvenlidir.
  7. Tatlılığı "yıkadıkları" için tatlı içecek içme alışkanlığından kurtulun. Sonuç olarak, bir kişi normalden daha fazla yer.
  8. Evde tatlı pişirirken, tarifte belirtilenden daha az şeker eklemeniz gerekir. Sağlıklı yemekler, süzme peynirli güveç vb. Tercih etmek daha iyidir.

Tatlıların% 100'ünü reddetmek her şey olmayabilir, ancak gereken şeker miktarını en aza indirir. Yiyecekleri analiz etmeye çalışın, zararlı ürünlerin tüketiminden kaçının.

yorumlar

Alina, 36 yaşındayım

Bilmiyorum, elbette, bir psikoloğa başvurmadım, ama tatlı bir diş almayı reddettim, sonuçta, bu bir alışkanlıktı, ayrıca sadece lezzetli yemekleri seviyorum. Fakat bu fazla kilolar ortaya çıkmaya başladığında, diyetimi ciddi şekilde gözden geçirmek zorunda kaldım. Sonuç olarak, yavaş yavaş diyet marmelat ve zephyr dahil meyve için normal hamur işleri yerini almaya başladı, bu rakam için çok tehlikeli değildir.

Olga, 26 yaşındayım

Şeker hastalarına çabucak reddetti çünkü diyabet teşhisi kondu. Buradaki doktorlarla tartışmayacaksın. Genel olarak diyetin tamamen revize edilmesi gerekiyordu.

Andrey, 34 yaşındayım

Çocukluğumdan beri böyle bir sorun yaşadım, çünkü okulda olduğumdan beri bütün sorunları tatlı anneannenin turtalarıyla yakalamaya alıştım. Sonuç olarak, 25 yaşındayken 20 kilodan fazla kiloluydum ve bu da doğal olarak hayatımı olumsuz etkiliyordu. Psikoloğa gittim, çünkü kendisi sürekli sinirliydi ve tahriş dışında bir sonuç yoktu.

Videoyu izle: İnadına Aşk (Mayıs Ayı 2024).