Aşağıdaki tariflerden herhangi birine göre darı lapalarının hazırlanması için zorunlu şart, yemek pişirmek için tahılların ilk hazırlanmasıdır. Çok dikkatli bir şekilde sıralanmalı ve durulanmalıdır.
Darı yıkamak için zaman ayırmayın. Pişirmeden önce, tamamen yıkanmalı, kalan su berrak olmalıdır.
Nihai sonuç doğrudan eğitimin kalitesine bağlıdır. Tahılları kötü bir şekilde ayırırsanız, sert tanecikler ortaya çıkar ve zayıf bir şekilde yıkarsanız, yulaf lapası yapışkan hale gelir ve onu kullanmanın tüm zevkini bozacak kötü bir tada sahiptir.
Bu tür yiyeceklerin faydaları küçük olacak ve bir tat sonrası yemek sonrası bu kadar sağlıklı bir yemek yapma arzusu tarafından uzun süre hatırlanacak ve cesaretlendirilecektir.
Bunlara inanmayın, yulaf lapasını tereyağ ile karıştırmak oldukça zordur, ancak her şeyde bir ölçüt olması gerekir, özellikle tereyağı çok kalorili bir üründür. Masanın üzerindeki tabaklara servis yapmak için yağ eklenmesi tavsiye edilir, bir kısım için miktar, bir çay kaşığı ile belirlenir, istenirse, kremsi bir tat hissi verir, birkaç kaşık daha ekleyebilir, ancak daha fazla olmaz.
Pişirmeden önce daima tuz gerekir. Ürünlerin ilk sekmesinde bulunan tuz miktarının belirlenmesi zordur, kendinizi birkaç tutamla sınırlamak en iyisidir, pişirme sonunda tuz eklenmesi mümkün olacaktır ve fazla tuzlu püresi uygun olmamasına yol açar.
Kısa önerileri okuduktan sonra oluşturmaya başlayabilirsiniz. Yöntemin seçimi, markanın tarifine tekabül eden multicooker'de durmak daha iyidir.
Çok pişiricili sütte darı püresi Polaris: basit bir tarif
| Gerekli Malzemeler | |||
|---|---|---|---|
| Pshenka (bardak sayısı) | Süt (bardak sayısı) | Şeker (çay kaşığı sayısı) | Tuz, yağ |
| 0,5 | 3,5 | 5 | tatmak |
Pişirme süresi (dakika sayısı): 60-75
| Besin değeri / 100 gram | |||
|---|---|---|---|
| kcal | proteinler | yağlar | karbonhidratlar |
| 118 | 4 | 3 | 20 |
Tüm malzemeleri çok fırınlı bir kaseye yerleştirin ve hafifçe karıştırın.
Ardından kapağı indirin, “Süt lapası” modunu ayarlayın ve pişirme işleminin bitmesini bekleyin, varsayılan olarak pişirme süresi bir saat sürer, ancak tercih ederseniz, ısıtma modunu 5-15 dakika boyunca açabilirsiniz.
Redmond multicooker'de süt üzerinde ufalanmış darı püresi
| Gerekli Malzemeler | ||||
|---|---|---|---|---|
| Darı (cam) | Süt (bardak) | Su (cam) | Toz şeker (çay kaşığı) | Tuz, tereyağı |
| 1 | 2 | 1 | 5 | tatmak |
Pişirme süresi (dakika sayısı): 60-70
| 100 gram başına darı lapaının besin değeri | |||
|---|---|---|---|
| kcal | proteinler | yağlar | karbonhidratlar |
| 143 | 5 | 2 | 27 |
Kaynamış su Yıkanan darı derhal yavaş bir tencereye koyun ve 5 dakika sıcak su dökün, bu sayede bulaşık daha parlak ve daha ufalanır. Daha sonra süt ve şekeri ekleyin, tuzlayın ve iyice karıştırın.
Multicooker kapatıldıktan sonra, "Pişirme" modunu seçin, bu modda, "Lapa" seçin ve pişirme süresi 50 dakikadır.
Mulinex multicooker'de süt, pirinç ve balkabağı ile darı lapası
| Gerekli Malzemeler | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Darı (bardak sayısı) | Süt (bardak sayısı) | Su (bardak sayısı) | Şeker (çay kaşığı sayısı) | Tuz, tereyağı | Pirinç (gram) | Balkabağı (gram) |
| H / 4 | 4 | 0,5 | 6 | tatmak | 250 | 300 |
Pişirme süresi (dakika sayısı): 110-120
| Kalori / 100 g | |||
|---|---|---|---|
| kcal | proteinler | yağlar | karbonhidratlar |
| 123 | 4 | 2 | 22 |
Balkabağını küçük parçalara ayırın veya rende üzerinde ovalayın. Yavaş bir tencereye koyun ve su ekleyin. "VD" modunda 15 dakika pişirin. Balkabağı söndürüldüğünde, yıkanmış pirinci ve diğer ürünleri ekleyin, tekrar “HP” modunu ayarlayın ve 30 dakika daha pişirin. Pişirme bittiğinde, yavaş pişiriciyi 1 saat kapalı bırakın.
Panasonic multicooker'de sütlü mantarlı darı lapası nasıl pişirilir
| Gerekli Malzemeler | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Darı (bardak) | Süt (bardaklar) | Su (gözlük) | Toz şeker (çay kaşığı) | Tuz, erik. yağ | Kuru mantarlar (gram) |
| 2 | 1 | 3 | 2 | tatmak | 100 |
Pişirme süresi (dakika sayısı): 190-200
| 100 g tahıl başına besin değeri | |||
|---|---|---|---|
| kcal | proteinler | yağlar | karbonhidratlar |
| 152 | 7 | 2 | 27 |
Kurutulmuş mantarları yıkar ve üzerlerine sıcak su dökeriz, böylece en az bir saat şişerler. İki bardak su yeterli olacaktır.
Suyu boşaltmak imkansızdır, bu işlem ile tüm süreç geçecektir.
Mantarlar şişince su ile birlikte cihaza aktarırız ve “Çorba” modunda 50 dakika kaynatılır.
Haşlanmış mantarlar bir blender ile doğranmış veya ince doğranmış, kalan tüm malzemeleri ekleyin ve “Püresi” modunda 50 dakika pişirin, daha sonra 30 dakika “Isıtma” moduna geçin.
Çok fırınlı düdüklü tencerede süt üzerine pişmiş darı püresi
| Gerekli malzemeler (+/- yarım bardak sıvı) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Darı (bardak sayısı) | Süt (bardak sayısı) | Su (bardak sayısı) | Toz şeker (çay kaşığı) | Tuz, tereyağı |
| 1 | 1 | 1 | 4 | tatmak |
Pişirme süresi (dakika sayısı): 55-60
| 100 g gıdanın değeri | |||
|---|---|---|---|
| kcal | yağlar | proteinler | karbonhidratlar |
| 166 | 2 | 5 | 32 |
Tüm ürünleri düdüklü tencereye yerleştirin, hafifçe karıştırın, kapağı kapatın ve “Süt lapası” modunu ayarlayın, böyle bir mod yoksa, ortalama gücü seçin ve 20 dakika pişirin. Valf "yüksek basınç" konumunda olmalıdır. İşin sonunda kapağı açmıyoruz, en az 30 dakika demlensin.
Afiyet olsun
Sabır yoksa ve yakında tatmaya başlamak istediğinizde, masada püresi servis etmenin temel kurallarını hatırlamanız gerekir:
- sadece sıcak;
- Bir parça tereyağı koyduğunuzdan emin olun;
- Plakanın çevresine bir kaşık ya da çatalla küçük kesimler yapıyoruz (bu sayede yemeğin daha güzel görüneceği ve keseceğin yerlerinde soğutulması daha iyi olacaktır, bu yulaf ezmesi ile hızlı bir incelik için);
- istediğiniz gibi süsleyin.
Küçük hileler
- Ufalanma için, sıvı miktarını hafifçe azaltabilirsiniz;
- Kızartılmış soğan ve havuç eklemek, özellikle darı sevmeyenler için tadı artıracak;
- Yemek soğuk olduğunda, ısıtıldığında biraz süt veya krema ekleyebilir, böylece orijinal kütlenin tazeliğini ve kıvamını geri getirebilirsiniz;
- Süslemek ve baharatlamak için servis yaparken herhangi bir meyve ve çilek ekleyebilirsiniz. Onları kesmek ve döşemek güzelse, görünüm özellikle küçük çocuklar tarafından sevilen harika olacak;
- Kaynayan suda önceden bekletme darı, parlak rengini korumanıza izin verir;
- Kuru meyveler ve kuruyemişlerin yanı sıra kurutulmuş meyveler ve hatta kurutulmuş havuçlar iyi bir dekorasyon ve rafine edilmiş bir tat işlevi görebilir ..
- Yemek artıkları, yeni pişirilmiş bir güveç yapmak için süzme peynir ve yumurta ile karıştırılabilir;
- Darı ayrı bir yemek olarak düşünmek gerekli değildir, et ya da kümes hayvanları için garnitür olarak mükemmeldir, peynir ve diğer süt ürünleri onunla mükemmel bir şekilde birleşir;
- Ekşi krema eklemek sizi yeni bir gurme tadıyla şaşırtabilir ve krem şanti tabağı gerçek bir incelik haline getirir.
Çok daha ilginç seçenekler var, ancak sade fırfırlar sütü darı püresi olmadan herhangi bir diyete mükemmel uyuyor.
Sütlü bir tencerede darı lapası için başka bir tarif bu videoda.
