Kefir-elma diyeti: özellikleri ve menü

Diyet seçerken, birçok kişi kefir-elma versiyonunda durur. Bu yöntemin popülaritesi basitlik, satın alınabilirlik ve yeterince dengeli bir diyettir. Yararlı proteinler ve karbonhidratlar kompleksi, sadece fazla kilolardan kurtulmakla kalmayacak, aynı zamanda vücut üzerinde de yararlı bir etkiye sahip olacak, sindirim rahatsızlığını ortadan kaldıracak, vücudu vitamin ve minerallerle doygunlaştıracak ve doygunlaştıracaktır.

Elmanın ve kefirin faydaları nelerdir?

Bu ürünleri kullanan bir diyet, kefir ve elmanın tamamlayıcı özellikleri nedeniyle mükemmel sonuçlar elde etmenizi sağlayacaktır. Elmalar% 80 sudur ve minimum aç kalori içeriğine sahipken, açlık hissini mükemmel bir şekilde karşılarlar. Çeşitliliklerin bolluğu, tadına bakılmaksızın meyveyi seçmenize, her yemeğin tadını çıkarmanıza izin verecektir. Ayrıca elmalar, B, C, E, PP gibi çok miktarda vitamin içeren doğal bir kaynaktır. Bileşimlerinde normal sindirim ve toksinlerin atılması için gerekli olan lif vardır.

Meyve yemek, aşırı kolesterolün vücudundan çıkarmanıza, iltihaplanmayı durdurmanıza olanak sağlar. Elmalar genellikle kalp ve bağırsak hastalıkları için beslenmeye ek olarak reçete edildiğini belirtmekte fayda vardır. Doğru, bu diyet sindirim organının mukoza tahrişine yol açabilen, yüksek düzeyde asit içeren bir diyet anlamına gelir. Bu nedenle, sağlıklı meyvelerin asitin etkisini nötralize ettiği için fermente süt yoğurt ile takviye edilmesi önemlidir.

Aynı zamanda kefir, elmalar için faydalı özelliklerden daha düşük değildir. Aynı zamanda mineraller, vitaminler bakımından da zengindir. Sindirim sistemi çalışmalarını normalleştiren probiyotiklerden oluşur. Kefir kolayca emilir, böylece dolgunluk hissi çok çabuk gelir.

Böyle bir diyetin yardımı ile, sık sık fazla kilolardan kurtulmaya çalışanlara eşlik eden acıkan açlık krizlerinden kaçınabilirsiniz. Kefir kullanımı sadece şekli düzeltmekle kalmaz, aynı zamanda uykuyu da normalleştirir.

Yeşil elmalar ve kefir ile ilgili bir diyet, karbonhidrat tüketimi nedeniyle vücuda gerekli enerjiyi doyurur ve bu ürünlerin protein bileşeni kas kütlesinin korunmasına yardımcı olur ve vücudu sadece lipit birikintilerini yakmaya zorlar.

Böyle bir diyet vücudun çalışmasını bir bütün olarak dengeler, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Bu nedenle fazla kilolardan kurtulmak kolay ve fizyolojik düzeyde, psikolojik açlık olmamasından dolayı duygusaldır.

Kefir ve elmalardaki diyetler yeterince hızlı sonuç verir ve menü çok çeşitli olacaktır. Bu meyveler ısıl işlemle pişirilebilir, pişirilebilir, onlardan salata yapılabilir.

Ek olarak, kefir ve elmalar birbirini mükemmel şekilde tamamlar: fermente bir süt ürünü toksinleri temizler ve elmalar temel besin maddelerini sağlar.

Bu tür ürünlerin kombinasyonu aşağıdaki etkilere sahiptir:

  • sindirimin normalleşmesi;
  • karaciğer ve böbreklerin iyileştirilmesi;
  • safra kesesi ile ilgili sorunların giderilmesi;
  • metabolik restorasyon;
  • kolesterol seviyelerinin normalleşmesi;
  • aşırı sıvı atılımı.

Kefir-elma diyeti neredeyse herkes için uygundur, çünkü vücudu kalsiyumla zenginleştirmeye yardımcı olur, bu da tırnakları ve saçları güçlendirmeye yardımcı olur ve pamukçuk riskini azaltır. Diyetin sonucunun diyetin kısıtlandığı gün sayısına bağlı olduğunu tekrarlamakta fayda vardır. Ortalama olarak, 2 ila 8 kg kaybedebilirsiniz.

Ana kontrendikasyonları

Bu tür beslenmenin birçok avantajı vardır, ancak, herhangi bir diyet kısıtlaması gibi, kefir-elma diyeti, aşağıdakileri içeren kontrendikasyonları içermez:

  • hipertansiyon;
  • mide asitliğinin artması;
  • yüksek kan şekeri seviyeleri;
  • kan damarlarının zayıf duvarları;
  • yaralar, ülserler;
  • obezite.

Ayrıca, bu vücut düzeltme yöntemi, ergenler için önerilmez, çünkü diyetteki sert bir değişiklik ve kalorilerin azalması vücudun anormal gelişimine neden olabilir.

Diyete nasıl sadık kalınır?

Şeklin bu yöntemle düzeltilmesinin başarısı, büyük ölçüde diyet için uygun hazırlığa ve planlanan tamamlanmasına bağlıdır.

Diyetin başlamasından birkaç gün önce hafif bir yemeğe geçmeniz önerildi: et, fast food, kızarmış yemekler. Önerilen menü sebze, et suyu, tavuk, balık, püresi içermelidir.

Ayrıca ekmeği, tatlıları bırakmanız veya en azından tüketimlerini en aza indirgemeniz de tavsiye edilir.

Bu önlemler, vücudu bir diyet için hazırlamak için gereklidir, bu nedenle bozulma olasılığı çok düşük olacaktır. Bu diyetten doğru şekilde çıkabilmek, kalori alımını kademeli olarak arttırabilmek de çok önemlidir. Bu nedenle, sınırlı bir diyetin bitiminden sonraki birkaç gün içinde süt ürünlerini, meyveleri yemelisiniz, aynı zamanda diyeti tahıllar, sebzeler ve balıklarla seyreltmek gerekir.

Sonra diyet diyet etini, sebzeleri ve az miktarda tatlıyı dahil edebilirsiniz. Bu yaklaşım sonucu kaydetmenize izin verir.

Ürün Seçim Kuralları

Diyet için ürün seçimi ve hazırlanması için birkaç temel öneri vardır:

  1. Meyveler taze olmalı, zarar görmemeli ve zarar görmemelidir.
  2. Elmalar balmumu kaplamasına sahipse, cilt çıkarılmalıdır.
  3. Ağırlığın düzeltilmesinde en yararlı olanı asidik çeşit meyvelerdir, doğrudan yeşil elmaları tercih etmeleri önerilir, çünkü daha az fruktoz içerirler.
  4. Elma yerken, vitamin ve iyot yönünden zengin tohumlarını yemelerine izin verilir. Ancak günde 7 tohum sınırlamanız gerekir.
  5. Kefir seçerken raf ömrüne dikkat etmelisiniz.
  6. Minimum raf ömrüne sahip ürünler en kullanışlı ve doğal olarak kabul edilir.
  7. % 2 den fazla yağ içermeyen kefirleri seçin.
  8. En düşük kalorili içeriğe sahip kefirin kalsiyumu absorbe etmediğini düşünün.
  9. Eğer fermente süt ürünü 7 günden daha uzun bir süre önce yapılmışsa, almayı reddet. Aksi durumda, müshil etkisi yerine, kabızlık oluşabilir.

Diyet süresinin seçimi

3 ila 9 gün arasında yemek süresi için çeşitli seçenekler vardır. Bir insan böyle bir diyetle ne kadar uzun süre dayanırsa, fazladan kilo da o kadar artacaktır. Ancak herhangi bir diyet takip etmediyseniz oruç tutmaya başlamanız tavsiye edilir. Şu anda en az bir buçuk kilo elma yemeli ve bir litre kefir içmelisin.

En uygun 7 gün boyunca elma ve kefir diyetidir. Gözlem sırasında, sinir krizlerinden kaçınırken rakamı önemli ölçüde düzeltmek mümkündür.

Ancak, 9 günden daha uzun bir süre boyunca bir diyet uygulanması önerilmemektedir, çünkü bu durum sağlığın bozulmasına neden olabilir. Böyle bir sürede oldukça iyi sonuçlar elde edebilirsiniz, örneğin, 3 gün boyunca 3 kg atabilirsiniz ve 9 gün boyunca - yaklaşık 10 kg.

Menü kefir-elma diyeti

3 gündür

Elma ve kefir tüketimini değiştirmek gerekir. İlk gün bir buçuk kilogram taze meyve ye. İkinci gün protein olarak adlandırılabilir, çünkü en az 2 litre fermente süt içeceğinin içilmesine izin verilir.

Son gün, yine elmaları yemelisin. Ancak, diğer ürünlere izin verilmez. Sadece yeşil çay içmesine izin verilir, çünkü vücudu hafifletir ve metabolik süreçleri hızlandırır.

7 gün boyunca

Diyet zamanı arttıkça, diyeti hafifçe genişletebilirsiniz. Bu durumda elmaları sadece taze değil, ısıl işlemden sonra da yiyebilirsiniz.

Örneğin, pişmiş elmaların kalori içeriği pratik olarak taze olanlardan farklı değildir, ancak yeni tat ve aroma bozulma riskini azaltacaktır. Kefir üzerine çorba da yapabilirsiniz: fermente süt ürününe biraz salatalık ve yeşillik ekleyin.

Ancak bu yemek günde sadece bir kez yenilebilir. Diyetini biraz genişletmek için, bir blenderde elma ve süt ürünlerini karıştırıp kefir bazlı bir meyve çalkalaması hazırlayın. Her gün en az bir buçuk kilo elma ve bir buçuk litre kefir tüketmeniz gerekir.

9 gün boyunca

Böyle bir diyet en kalıcı olanlar için uygundur. Bu süre zarfında, vücut tükenmeye başlar, hem vücut yağını hem de kas kütlesini yakar ve bu kabul edilemez. Bu nedenle, 9 günlük benzer bir diyetin menüsü, her gün yaklaşık 200 gram düşük yağlı süzme peynir kullanılmasını içerir. Aynı zamanda, diğer ürünlerden ayrı olarak da yenilmelidir. Diğer diyet türlerinde olduğu gibi meyve ve kefir miktarı değişmeden kalır.

Ekstra kilolardan kurtulmak için örnek menü

Menü 1:

  1. Kahvaltı. Büyük bir elmayı rende üzerine rendeleyin, 150 ml kefir ekleyin. Karışımı küçük bir bal kaşığı ile doldurabilirsiniz.
  2. Bir atıştırmalık olarak bir bardak kefir sığdır.
  3. Öğle yemeğinde 1-2 elma koyun. Snack - bir bardak kefir.
  4. Akşam yemeğinde pişmiş meyveleri yiyebilirsiniz.
  5. Snack - bir bardak kefir.

Menü 2:

  1. Kahvaltıda pişmiş elmayı pişirebilir ve yeşil çay içebilirsiniz.
  2. Bir aperatif olarak, yarım elmayı yiyin ve bir bardak kefir içilir.
  3. Öğle yemeğinde kefir ile giyinmiş süzme peynir yiyebilirsiniz.
  4. Bir aperatif olarak, kefir ve elmalı tatlıları hazırlayın.
  5. Akşam yemeğinde, bir tatlı kaşığı balla pişmiş meyve yemeye izin verilir.
  6. Atıştırmalık - bir bardak fermente süt ürünü.

Böyle bir diyete uzun süre uymak çok zordur. Bu nedenle, pek çoğu merak ediyor: Kefir-elma diyetinin ihlalinde ne olacak. Yedi günlük veya dokuz günlük bir diyet yapıyorsanız, gözlerinizi parçalamaya kapatmalı ve ertesi gün bu kurallara uymaya devam etmelisiniz.

Ancak aynı zamanda ihlalin fiziksel aktivite yapması gerekiyor. Bir günlük akıntı veya üç günlük rasyondan bahsedersek, diyete tekrar başlamak daha mantıklı olur.

Kefir-elma oruç günleri

Kefir ve elmalardaki oruç günleri daha az popüler değildir ve kilo vermek için etkili bir yöntem değildir. Düşük diyetin bu şekli tatilden önceki günler veya ciddi bir aşırı yemeğin ardından uygundur. Oruç tutma günlerinin kısa olması nedeniyle, böyle bir diyetin güvenliğini garanti edebilirsiniz.

Örnek menü: Bir bardak mayalı süt ürünü ve olgun elma, atıştırmalık olarak kahvaltı için uygundur. Öğle yemeği için - 1-2 pişmiş meyve. Bir aperatif olarak bir bardak kefir içebilirsiniz. Akşam yemeği için iki büyük elmayı yiyebilir ve geç atıştırmak için biraz mayalı süt ürünü içebilirsiniz.

Ayrıca taburcu olduğu günlerde açlık krizini ortadan kaldıracak ve kilo kaybına katkıda bulunacak olan yeşil çayı tüketmek de faydalıdır.