Kefir günü oruç günü ustalıkla nasıl yapılır

Fazladan birkaç kilo atmak ve bayramdan sonra normale dönmek kefirde oruç tutmaya yardımcı olacaktır. Ve böyle bir diyetin mümkün olduğunca etkili olması için diyetisyenlerin tavsiyelerine uymanız gerekir.

Kefir üzerinde vücut için faydalı ve tehlikeli boşaltma nedir?

Fermente süt ürünleri arasında kefir özel bir konuma sahiptir. Ve hepsinde bulunan eşsiz bakteri ve mantarlar sayesinde. Kefiri sağlıklı bir içecek yaparlar.

Kefir kullanmanın yararları:

• insan bağırsağında doğal mikrofloranın gelişimini ve yenilenmesini uyarır;
• vücuttaki aşırı sıvıları giderir;
• metabolizmayı geliştirir ve bu nedenle yağları bölme işlemi hızlandırılır;
• insan bağışıklık sistemini güçlendirir;
• Bununla birlikte, kefirde bulunan tüm yağlar ve proteinler cinsiyet ve yaşa bakılmaksızın insanlar tarafından iyi emilir.

Bütün bunlar düşük kalorili bir içecekle birleştirilerek en iyi diyet ürünlerinden biri haline getirilir.

Ancak kefir oruç gününden itibaren mümkün ve zarar. Bu ürünün kullanımının aşırı derecede istenmeyen olduğu insan kategorileri vardır. Özellikle kefir mono diyeti söz konusu olduğunda.

Bunlar sindirim sistemi hastalıkları olan insanlar. Ne de olsa, kefirin vücut üzerindeki laksatif etkisi, vücutta, ishal ve gastrit ataklarında asitlik artışına yol açacak olan bağırsak veya mide rahatsızlıklarının şiddetlenmesine neden olabilir.

Kilo kaybı için seçilecek kefir

Her fermente süt içeceği oruç günü için uygun değildir. Seçmeniz gerekiyor:

1. Etiketi kefir olduğunu ve kefir ürünü olmadığını belirten etiket. Kompozisyon sadece süt (tam veya normalleştirilmiş) ve maya ile belirtilmelidir. Sağ kefirdeki şekerler ve diğer katkılar yoktur;
2. Fermente bir süt ürününün kilo kaybı için yağ içeriği mümkün olduğu kadar düşük olmalıdır. Ancak, tamamen yağsız bir ürün seçmemelisiniz. Yağ içeriğinin% 1 civarında dalgalanması daha iyidir;
3. Böyle bir içeceğin raf ömrü 14 günü geçmemelidir. Etiket ürünün daha uzun süre saklanabileceğini söylerse, ısıl işleme tabi tutulur. Böyle bir içecekte, canlı bakteri yoktur, dolayısıyla tüm tıbbi özellikleri kaybolur;
4. Oruç günü için Kefir taze olmalı - üretim tarihinden itibaren 10 günden daha eski olmamalıdır. Aksi takdirde zehirlenme riski vardır.

Ek olarak, normal kefir yerine, bifidobakteriler içeren biokefir'i seçebilirsiniz. Bu içecek daha fazla probiyotik içerdiğinden sağlıklı bir diyet ve bağışıklık için mükemmeldir.

Kefir boşaltma kuralları

Kefir diyeti yaparken, uzmanlar tavsiye eder:

1. İçme rejimini takip edin ve günde iki buçuk litreye kadar sıvı tükettiğinizden emin olun. Karbonatsız su, hafif çay ve bitkisel çayların tadını çıkarmak gerekir. Kahve, siyah çay, komposto, meyve suları ve sıcak çikolatayı (suda demlenmiş) içeceklerden dışlamak en iyisidir. Kafein ve karbonhidratlar oruç gününün faydalarını seviyelediğinden;
2. Yemek yeme (diyet iyi huylu bir rejimde yapılıyorsa) veya kefirin bir kısmını alarak günde 5-6 kez yapılmalıdır. Aynı zamanda teknikler arasında eşit aralıklarla olmalıdır;
3. Bu günlerde diyetten tuz ve şekeri tamamen ortadan kaldırmanız gerekiyor. Bu ürünlerin her ikisi de kefirin yararlı özelliklerini göstermesine izin vermeyecek, tuzun yanı sıra suyun vücuttan atılmasını engelleyecektir. Eğer gerçekten yiyecekleri tatlandırmak istiyorsanız, o zaman şeker yerine yerine kullanmamalısınız - yiyeceklere biraz bal eklemek daha iyidir;
4. Kefir üzerinde boşaltma, arka arkaya üç günden fazla olmamalıdır. Ondan önceki gün ve ondan sonraki gün ağır öğünler yemek gerekmez. Hafif et sularını ve sebze yemeklerini sınırlamak en iyisidir.

Ayrıca, bu günde yoğun fiziksel ve zihinsel stresi ortadan kaldırmanız gerekir. Ancak parkta birkaç saat yürüyebilirsiniz.

Kefir'de klasik oruç günü

Oruç gününü mümkün olduğunca verimli ve konforlu hale getirmek için:

1. Eve geçilmemeli ve sadece haşlanmış çorba ve sebzeleri yiyebilirsiniz;
2. Günde 1,5 litre kefir içmelisin, bu hacmi her biri 200-300 ml olan 5-6 porsiyona bölerek;
3. Her iki ila üç saatte bir kefir içmelisin. Son resepsiyon akşam saat sekizden sonra olmamalıdır;
4. İzin verilen diğer sıvılar herhangi bir zamanda sınırsız miktarda içilebilir;
5. Boşaltmadan sonraki ertesi gün, suda püresi olan bir kahvaltı yapmak en iyisidir ve öğle ve akşam yemeklerinde buharda pişmiş sebzeler yiyin.

Bu tür boşaltma günlerini tekrarlamak, haftada bir defadan fazla olamaz ve ayda bir kez daha iyidir. Bu diyete üst üste üç günden fazla oturmamalısınız.

Kilo kaybı için oruç günleri için tasarruf seçenekleri

Kefir kadar yararlı olsa bile, tek bir üründe bir mono-diyeti sürdürmek çok zordur. Diyetisyenler koruyucu diyet seçenekleri geliştirmiştir. Bunları takip ederek sadece tatil masasında toplanan fazla kiloları kaybetmekle kalmaz, aynı zamanda sağlığınızı iyileştirir ve bağışıklık sisteminizi güçlendirirsiniz.

Kefirin yanı sıra hangi diyet ürününün seçileceği önemli değildir. Önemli olan, günlük tüketilen günlük kalori miktarının 700 kcal eşiğini aşmamasıdır.

Kefir-karabuğday diyeti

Karabuğday ve kefirdeki oruç günlerinde ana ürün olarak karabuğday lapaları seçilmiştir. Bunu yapmak için, irmiklerin suda ve tuzsuz olarak yıkanıp pişirilmesi gerekir.

Daha sonra 100-150 gram porsiyonlara bölün ve gün boyunca 4-5 kez kefir kullanın. Son öğünde (20: 00'ye kadar) sadece bir bardak kefir içmelisin.

Kefir ve süzme peynir üzerinde

Onun için süzme peynir% 3 yağdan daha yüksek değildir. Tamamen yağsız bir ürün kullanmak en iyisidir. Kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde bal ile tatlandırılmış 2-3 çorba kaşığı süzme peynir yemek ve bir bardak yoğurt içmeniz gerekir. İkinci bir kahvaltı, ikindi çayı ve ikinci bir akşam yemeğinde (en geç 20: 00'a kadar) sadece kefir içmeniz gerekir.

Kefir-sebze diyeti

Kahvaltıda bir bardak kefir içmeniz gerekir. Yarım saat sonra taze salatalık, yeşillik ve az yağlı peynirlerden bir tabak salata yiyebilirsiniz.

İkinci bir kahvaltı için taze veya haşlanmış sebzelerin (lahana, kereviz, havuç, yeşillik) sebze çorbası püresi içmesi gerekir. Öğle yemeği için - başka bir bardak kefir ve akşam yemeği için 1-3 kırmızı tatlı biber, lahana dolması. 20: 00'da - fermente süt içiminin son kısmı.

Kefir-meyve-sebze diyeti

Çok fazla şeker içeren (muz, avokado ve üzüm) dışındaki meyveler, çiğ yenebilecek meyveler ve özellikle elmalar. Bir kilogram çiğ sebze ve meyve yemek için günde 1-1,5 litre kefir ile birlikte gereklidir. Diyet süresi 6 günden fazla değildir.

Ayrıca oruç günleri dışında vücudunuzu günlük temizleyebilirsiniz. Bunu yapmak için, 10 çorba kaşığı kepek kefir dökün ve bir süre demlenmesine izin verin. Daha sonra elde edilen karışım yatmadan 2-4 saat önce son öğünde içilmelidir. Bir ay boyunca tekrarlayın, sonra vücuda bir ara verdiğinizden emin olun.

Kontrendikasyonlar

Diyetinizi kökten değiştirmek ve oruç günlerini ayarlamak için tavsiye edilmez:

• ergenler (17-18 yaş altı);
• gastrit, ülser ve diğer gastrointestinal sistem hastalıkları olan hastalar;
• obezite muzdarip;
• anoreksi muzdarip;
• böbrek hastalığı olan hastalar;
• hamile kadınlar ve emzirme.

Etkinliği üzerinde kilo kaybetme yorumlar

Kefir diyeti hakkında ek bilgi - sonraki videoda.